Fakten zum Wein
- Weingut
- Champagne Fleury
- Rebsorte
- Pinot Noir
- Jahrgang
- k. A.
- Region
- Frankreich / Champagne
- Auszeichnungen
- Parker: 87/100 Punkte · VINUM: 17/20 Punkte
- Geschmack
- trocken · ausgewogen
- Alkohol und Inhalt
- 12,5 % vol · 0,75 l
- Passt zu
- schönen Augenblicken
- Trinktemperatur
- 8-10°
- Lagerzeit
- jetzt + 1-2 Jahre
Beschreibung
|
Herkunft
Champagne
|
Rebsorte
Pinot Noir
|
Geschmack
extra brut
|
Alkohol
12,5 % Vol.
|
Mit dem Champagne Rosé de Saignée Extra Brut präsentiert das Haus Fleury einen Schaumwein, der aus der Champagne stammt und aus der Rebsorte Pinot Noir entsteht. Schon der Auftritt ist einladend: Der Rosé hat von Anfang an einen wichtigen Beitrag zum guten Ruf des Hauses geleistet und gilt als everybody's darling. Wer einen Bio Champagner kaufen möchte, der Einsteiger wie Kenner gleichermaßen begeistert, findet hier eine stimmige Wahl.
Im Glas überzeugt dieser Rosé durch seine einnehmende Fruchtigkeit und seine Saftigkeit. Die etwas mildere Dosage der Stilistik Extra Brut sorgt dafür, dass er gefällig und zugleich ausgewogen wirkt. Erzeugt wird er vom Weingut Fleury - Courteron, das nach biologischen Richtlinien arbeitet und dem Anbauverband Biodyvin angehört; die Bio-Kontrollstelle lautet FR-BIO-01. Der Wein trägt zudem das Demeter-Zeichen. Der Gesamtschwefel liegt bei 47 mg/l, der freie Schwefel bei 6 mg/l. Mit 12,5 % Alkohol, 4,4 g/l Restzucker und 5,6 g/l Säure zeigt er sich frisch, saftig und harmonisch. Ausgezeichnet wurde er mit 93/100 Punkten James Suckling, außerdem mit 87/100 Punkten Parker und 17/20 Punkten VINUM.
Als Aperitif ist dieser Champagner ein Klassiker, er passt aber ebenso zu schönen Augenblicken, festlichen Menüs und feinen Vorspeisen. Gastronomen können ihn zu Meeresfrüchten, Lachs oder leichten Fleischgerichten anbieten. Am besten genießen Sie ihn bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C; die empfohlene Lagerzeit beträgt jetzt plus 1-2 Jahre. Jetzt Champagne Rosé de Saignée Extra Brut Fleury - Courteron online bestellen und den Rosé direkt nach Hause liefern lassen.
Geschmacksprofil
| Trocken |
|
Süß |
| Leicht |
|
Vollmundig |
| Still |
|
Prickelnd |
Auszeichnungen
Passt zu
Produktdetails
| Erzeuger: | Fleury - Courteron |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Champagne |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Jahrgang: | k. A. |
| Temperatur: | 8-10° |
| Lagerzeit: | jetzt + 1-2 Jahre |
| Weinart: | Sekt |
| Land: | Frankreich |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | extra brut |
| Passt zu: | schönen Augenblicken |
Analyse
| Kontrolle durch: | FR-BIO-01 |
|---|---|
| Anbauverband: | Biodyvin |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Restzucker (g/l): | 4,4 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 12,5 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 5,6 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 47 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | ausgewogen |
Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis: k. A.
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert: | 296 kJ / 71 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 0,4 g |
| davon Zucker: | 0,4 g |
Nährwerte wurden rechnerisch ermittelt – bitte mit Flaschenetikett abgleichen