Weingut Alois Lageder
Südtirol, Italien
Alois Clemens Lageder führt das Familienweingut in Südtirol in sechster Generation, bewirtschaftet wird es biodynamisch. Die Weine sind ausdrucksstark und vielschichtig, viele haben einen niedrigen Alkoholgehalt.
- Winzer
- Alois Clemens Lageder
- Bio
- Demeter (Kontrollstelle IT-BIO-013)
- Rebsorten
- Chardonnay, Pinot Grigio, Gewürztraminer, Pinot Bianco
und 5 weitere
, Lagrein, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Schiava
1 Wein vom Weingut Alois Lageder
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Ein Familienweingut voller Ideen
Kreative Impulse prägen das Weingut Alois Lageder ebenso wie Spitzenqualität, ein ganzheitliches Denken und vielfältige kulturelle Aktivitäten. Alois Clemens Lageder leitet den Familienbetrieb heute, als Vertreter der sechsten Generation. Mit dem Kellereigebäude, das in den Neunzigerjahren entstand, hat Lageder in Südtirol architektonisch und ökologisch Akzente gesetzt.
Biodynamie und Experimentierfreude
Seit seinem Einstieg hat Sohn Clemens Lageder ein junges, kreatives und sehr kompetentes Team um sich geschart, mit dem er die Biodynamie in Weinberg und Keller noch weiter voranbringt. Das Weingut ist Mitglied bei Demeter und wird von der Öko-Kontrollstelle IT-BIO-013 kontrolliert.
Im Holzfasskeller probieren Jo Pfisterer und Paola Tenaglia, die Önologen des Hauses, neue Vinifizierungsmethoden aus und greifen auch traditionelle auf, die schon als verloren galten. Diese Neugier und Experimentierfreude schmeckt man: Die eigentlich klassischen Lageder-Weine werden immer spannender und komplexer.
Die Weine
Die größten Flächen nehmen Chardonnay mit gut 35 und Pinot Grigio mit rund 29 Hektar ein, daneben wachsen unter anderem Gewürztraminer, Pinot Bianco, Lagrein, Pinot Noir, Cabernet und Schiava. Viele Weine haben einen niedrigen Alkoholgehalt, und die Biodynamie hilft spürbar, feine, ausdrucksstarke Aromen bei moderatem Zuckergehalt hervorzubringen.
Auch zu exotischer oder kräftiger Küche passen die Weine ohne sichtbare Mühe, und hinter dem ersten Eindruck zeigt sich viel Substanz. Aus Merlot keltert Lageder außerdem einen kraftvollen Rotwein.