ColleMassari, Grattamacco, Poggio di Sotto

ColleMassari im Montecucco

Die Geschichte beginnt 1999. Damals erwarben die Geschwister Claudio und Maria Iris Tipa das idyllische Castello ColleMassari. Was sie dort begeisterte, war die wilde, unberührte Natur des Montecucco, einer kleinen, wenig bekannten Region am Fuß des Monte Amiata. Es dauerte keine zehn Jahre, bis ColleMassari zur ersten Liga der toskanischen Weine gehörte.

Heute zählen vier toskanische Spitzenweingüter zu Claudio Tipas Portfolio, drei davon stellen wir Ihnen hier vor. Auf ColleMassari entstehen neben charaktervollen Rotweinen auch ein eingängiger Rosso, ein Rosé mit knackiger Frische und ein eleganter Vermentino. Den ökologischen Anbau kontrolliert die Öko-Kontrollstelle IT-BIO-006.

Grattamacco in Bolgheri

Grattamacco in der Maremma zählt zu den ältesten Spitzenweingütern von Bolgheri, einem Gebiet, das heute berühmt ist. Exponiert, rund 100 Meter über dem Meer, schauen seine Weinberge hinunter zum nahen Mittelmeer, und wie für die Gegend typisch stehen dort neben Sangiovese auch Cabernet und Merlot.

Die Spitzencuvée des Guts hat ihren festen Platz unter den berühmtesten Supertoskanern. Aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Sangiovese entsteht hier außerdem ein zugänglicherer Rotwein, der die Frucht bewusst in den Vordergrund stellt.

Poggio di Sotto

Als vielleicht edelstes der drei Güter gilt Poggio di Sotto im Gebiet des Brunello di Montalcino. Kultstatus genoss es schon unter dem Vorbesitzer Piero Palmucci. Von seinen Brunelli gibt es nur kleine, streng begrenzte Mengen, die zugeteilt werden.

Auf den Gütern der Familie wachsen Sangiovese, Ciliegiolo und Montepulciano, dazu Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot sowie die weißen Sorten Vermentino und Grechetto.