Maggio Vini

Eine Familie geht mit der Zeit

Seit 50 Jahren hat Wein in der Familie Maggio einen festen Platz. Als der sizilianische Weinbau sich modernisierte, ging die Familie mit: Schon in den 1990ern investierte sie, auch in die Umstellung auf Bio, und davon profitiert das Weingut heute. Verantwortlich ist Massimo Maggio, die Öko-Kontrolle übernimmt IT-BIO-004.

Cerasuolo di Vittoria

Das Weingut liegt mitten in Cerasuolo di Vittoria. Weil sie das Potenzial der Gegend erkannten, pflanzten die alten Griechen hier die ersten Reben der Insel, und seit 2005 ist sie die einzige Region Siziliens mit DOCG-Status.

Nero d'Avola und Frappato, zwei rote Sorten, prägen die Gegend, und auch Grillo gedeiht hier sehr gut. Bei Maggio wachsen Nero d'Avola auf 2,65 und Grillo auf 1,5 Hektar.

Tradition und Neugier

Im Weinberg zählen heimische Sorten und Methoden, die das Terroir bewahren, im Keller dagegen Forschung, Lust am Experiment, Innovation und Technik auf hohem Niveau. Die Mischung geht auf, wie man an den sorgfältig gemachten Weinen schmeckt.

Aus Grillo und Nero d'Avola entstehen Weiß- und Rotweine mit reifer Frucht, von Pfirsich und Aprikose bis zu roten Beeren, Kirsche und Pflaume, oft mit mineralischer, würziger oder balsamischer Note. Im Stil reichen sie von unkompliziert bis ausgewogen. Sie passen zu Fisch oder Schinken mit Melone ebenso wie zu Gemüse vom Grill, Aufläufen oder geschmortem Lamm.