Rosso di Montalcino DOC 2023 Loacker Biowein

Montalcino – eine der berühmtesten Weinlagen der Welt, zuhause des legendären Brunello. Der Rosso di Montalcino DOC 2023 von Loacker Corte Pavone ist sein jüngerer, zugänglicherer Bruder: 100 % Sangiovese vom Brunello-Klon, durchschnittlich 25 Jahre alte Reben, 18 Monate Reifung in gebrauchten Holzfässern unterschiedlicher Größe. Das Ergebnis ist ein Rotwein von echter Tiefe – rubinrot im Glas, mit Veilchen, dunklen Kirschen, getrockneten Pflaumen sowie Zedernholz und dunklem Tabak in der Nase. Am Gaumen eine jugendliche, sehr saftige Säure, viel Extraktsüße, feinkörniges, weiches Tannin und eine angenehme Salzigkeit im langen Abgang. Viel Anspruch und Trinkigkeit in einem – und das zu einem überraschend guten Preis-Leistungs-Verhältnis.

Das Südtiroler Traditionsweingut Loacker bewirtschaftet mit Corte Pavone in Montalcino eines der renommiertesten Bio-Weingüter der Toskana. Hier lebt der Rosso di Montalcino seinen ursprünglichen Charakter aus: kein deklassierter Zweitwein, sondern ein Wein auf Augenhöhe – frisch-fruchtig, dennoch charaktervoll und auf mindestens 5-8 weitere Kellerjahre angelegt. Kontrolliert biologischer Anbau und vegane Kellerarbeit sichern höchste Qualität von der Rebe bis ins Glas.

Zu kräftigen Fleischgerichten, einem toskanischen Bistecca oder einem reifen Hartkäse – der Rosso di Montalcino DOC ist ein Wein für besondere Abende. Bei 16-18° servieren, oder noch 5-8 Jahre im Keller reifen lassen. Jetzt Rosso di Montalcino DOC Loacker online bestellen und veganen Bio-Rotwein aus der Toskana direkt nach Hause liefern lassen.