Fakten zum Wein
- Weingut
- Bioweingut Abril
- Rebsorte
- Grauburgunder
- Jahrgang
- 2025
- Region
- Deutschland / Baden/Kaiserstuhl
- Geschmack
- trocken · ausgewogen
- Alkohol und Inhalt
- 12,5 % vol · 0,75 l
- Passt zu
- Fisch, Pasta und Gemüseplatten
- Trinktemperatur
- 6-8°
- Lagerzeit
- jetzt + 1-2 Jahre
Beschreibung
|
Herkunft
Baden/Kaiserstuhl
|
Rebsorte
Grauburgunder
|
Geschmack
trocken
|
Alkohol
12,5 % Vol.
|
Mit dem Grauburgunder QW Kaiserstuhl EDITION ANNA 2025 präsentieren wir einen eleganten, ganz typischen Weißwein aus dem Anbaugebiet Baden/Kaiserstuhl. Die Rebsorte Grauburgunder zeigt hier, was sie kann: einen angeregten Dialog zwischen fruchtigen und nussigen Aromen. Benannt ist die Edition nach der Frau des Gründervaters, und der Wein wurde exklusiv von und für uns ausgewählt. Wer einen Bio Weißwein kaufen möchte, der Charakter hat und dennoch zugänglich bleibt, liegt hier genau richtig.
Der Wein stammt vom Weingut Abril aus Bischoffingen, einem Ort mitten im Kaiserstuhl, und ist als Qualitätswein trocken ausgebaut. Der Restzucker liegt bei 1,3 g/l, der Alkoholgehalt bei 12,5 % Vol. und die Säure bei 5,9 g/l. Das ergibt einen ausgewogenen, eher schlanken bis mittelkräftigen Stil mit belebender Frische. Die Trauben wachsen ökologisch, das Weingut gehört dem Anbauverband Ecovin an, die Bio-Kontrollstelle lautet DE-ÖKO-039. Für Einsteiger bedeutet das: ein klarer, sauberer Geschmack mit Frucht und einer feinen Nussnote. Kenner schätzen die typische Stilistik des Grauburgunders vom Kaiserstuhl, dessen Lagen für ihre Wärme bekannt sind.
Zu diesem Bio Grauburgunder passen Fisch sowie Pasta und Gemüseplatten, etwa gebratener Zander, Nudeln mit Sahnesauce oder gegrilltes Gemüse. Auch für die Gastronomie ist er ein vielseitiger Begleiter auf der Weinkarte, vom Aperitif bis zum Hauptgang. Am besten genießen Sie ihn bei 6-8°C, jetzt und mit etwas Geduld noch ein bis zwei Jahre lang. Jetzt Grauburgunder QW Kaiserstuhl EDITION ANNA Abril online bestellen und den Bio-Weißwein direkt nach Hause liefern lassen.
Geschmacksprofil
| Trocken |
|
Süß |
| Schlank |
|
Vollmundig |
| Frisch |
|
Würzig |
Passt zu
Produktdetails
| Erzeuger: | Abril - Bischoffingen |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Baden/Kaiserstuhl |
| Rebsorte: | Grauburgunder |
| Jahrgang: | 2025 |
| Temperatur: | 6-8° |
| Lagerzeit: | jetzt + 1-2 Jahre |
| Weinart: | Weißwein |
| Land: | Deutschland |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Fisch, Pasta und Gemüseplatten |
Analyse
| Kontrolle durch: | DE-ÖKO-039 |
|---|---|
| Anbauverband: | Ecovin |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Restzucker (g/l): | 1,3 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 12,5 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 5,9 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 80 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | ausgewogen |
Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis: Bio Trauben, Antioxidationsmittel: Sulfite
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert: | 312 kJ / 75 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 1,3 g |
| davon Zucker: | k. A. |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Die Daten stellen lediglich einen Durchschnittswert dar.
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