Fakten zum Wein
- Weingut
- Brocard - Préhy
- Rebsorte
- Chardonnay
- Jahrgang
- k. A.
- Region
- Frankreich / Chablis
- Geschmack
- trocken · Holzfass
- Alkohol und Inhalt
- 13 % vol · 0,75 l
- Passt zu
- Fisch, Geflügel, Vegetarisch
- Trinktemperatur
- 10-12°C
- Lagerzeit
- jetzt + 5-7 Jahre
Beschreibung
Herkunft Chablis |
Rebsorte Chardonnay |
Geschmack trocken |
Alkohol 13 % Vol. |
Der Chablis Premier Cru Butteaux Brocard stammt aus dem Anbaugebiet Chablis in Frankreich und ist ein trockener Weißwein aus Chardonnay. Die kalkhaltigen Böden der Lage Vau de Vey sorgen für einen mineralisch-würzigen Duft.
Trotz seiner Kraft bleibt er feingliedrig, mit leichten Kräuteraromen wie Anis und Fenchel, am Gaumen kommen Zitrusfrüchte dazu. Die Mineralik trägt einen langen Abgang. Das Weingut Brocard in Préhy wird von ECOCERT kontrolliert (FR-BIO-01). Der Jahrgang 2017 erhielt 92/100 Punkte von Wine Enthusiast.
Bio Weißwein kaufen: Er passt zu Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel, serviert bei 10-12°C. Jetzt Chablis Premier Cru Butteaux Brocard online bestellen.
Geschmacksprofil
| Trocken | Süß | |
| Schlank | Vollmundig | |
| Frisch | Würzig |
Auszeichnungen
Passt zu
Produktdetails
| Erzeuger: | Brocard - Préhy |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Chablis |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Jahrgang: | k. A. |
| Temperatur: | 10-12°C |
| Lagerzeit: | jetzt + 5-7 Jahre |
| Weinart: | Weißwein |
| Land: | Frankreich |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
Analyse
| Kontrolle durch: | FR-BIO-01 (vorher FR-BIO 01) ECOCERT |
|---|---|
| Anbauverband: | k. A. |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Restzucker (g/l): | 0,9 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 13 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 5,1 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 74 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | Holzfass |
Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis: k. A.
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert: | 302 kJ / 72 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 0,1 g |
| davon Zucker: | 0,1 g |
Nährwerte wurden rechnerisch ermittelt – bitte mit Flaschenetikett abgleichen