Fakten zum Wein
- Weingut
- Domaine des Carabiniers
- Rebsorte
- Grenache Noir, Syrah, Cinsault, Mourvèdre
- Jahrgang
- 2022
- Region
- Frankreich / Côtes-du-Rhône
- Geschmack
- trocken · kräftig
- Alkohol und Inhalt
- 13,2 % vol · 0,75 l
- Passt zu
- hellem Fleisch, Käse
- Trinktemperatur
- 16-18°
- Lagerzeit
- jetzt + 1-2 Jahre
Beschreibung
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Herkunft
Côtes-du-Rhône
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Rebsorte
Cuvée
|
Geschmack
trocken
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Alkohol
13,2 % Vol.
|
Dieser Côtes du Rhône Rouge AOP Carabiniers stellt die Südrhône von ihrer würzigen Seite vor. Der trockene Rotwein aus dem Anbaugebiet Côtes-du-Rhône in Frankreich ist eine Cuvée aus Grenache Noir, Syrah, Cinsault und Mourvèdre. Wer einen Bio Rotwein kaufen möchte, der Charakter zeigt und doch unkompliziert bleibt, findet hier eine überzeugende Wahl für jeden Tag und für besondere Anlässe.
Im Glas zeigt sich ein fester, kräftiger Wein mit Noten von Salbei und mediterranen Garriguekräutern. Dazu kommen Aromen von Schwarztee und Holunder, die dem Wein Tiefe und Eigenständigkeit verleihen. Am Gaumen wirkt er würzig-aromatisch und kräftig im Körper, mit einer lebendigen Säure, die ihn frisch und gut trinkbar hält. Erzeugt wurde er vom Weingut Carabiniers - Roquemaure und trägt als Bio-Wein die Kontrollnummer FR-BIO-01. Die Arbeit nach den Richtlinien von Demeter unterstreicht den Anspruch an naturnahen Anbau. Ausgezeichnet wurde der Wein mit Silber bei Millésime Bio 2022. Zu diesem Preis ist das ein ganz beachtliches Qualitätsniveau, das Einsteiger und Kenner gleichermaßen anspricht.
Als Essensbegleiter spielt dieser Rotwein seine Stärken aus: Er passt zu hellem Fleisch, zu Käse, aber auch zu herzhaften Schmorgerichten und Gerichten mit provenzalischen Kräutern. Gastronomen schätzen seine Vielseitigkeit am Tisch. Am besten genießen Sie ihn bei 16-18 Grad. Er ist jetzt trinkreif und lässt sich noch ein bis zwei Jahre lagern. Jetzt Côtes du Rhône Rouge AOP Carabiniers online bestellen und den kräftigen Bio-Rotwein direkt nach Hause liefern lassen.
Geschmacksprofil
| Trocken |
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Süß |
| Schlank |
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Vollmundig |
| Mild |
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Tanninreich |
| Weich |
|
Säurereich |
Auszeichnungen
Ausgezeichnete Vorgängerjahrgänge
Passt zu
Produktdetails
| Erzeuger: | Carabiniers - Roquemaure |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Côtes-du-Rhône |
| Rebsorte: | Grenache Noir, Syrah, Cinsault, Mourvèdre |
| Jahrgang: | 2022 |
| Temperatur: | 16-18° |
| Lagerzeit: | jetzt + 1-2 Jahre |
| Weinart: | Rotwein |
| Land: | Frankreich |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | hellem Fleisch, Käse |
Analyse
| Kontrolle durch: | FR-BIO-01 |
|---|---|
| Anbauverband: | Demeter |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Restzucker (g/l): | 1,7 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 13,2 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 5,8 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 69 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | kräftig |
Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis: k. A.
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert: | 308 kJ / 74 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 0,2 g |
| davon Zucker: | 0,2 g |
Nährwerte wurden rechnerisch ermittelt – bitte mit Flaschenetikett abgleichen
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