Fakten zum Wein
- Weingut
- Weingut Lukas Kesselring
- Rebsorte
- Weißburgunder
- Jahrgang
- 2025
- Region
- Deutschland / Pfalz
- Geschmack
- trocken · ausgewogen
- Alkohol und Inhalt
- 12,9 % vol · 0,75 l
- Passt zu
- gegrilltem Fisch, Ziegenkäse
- Trinktemperatur
- 8-10°
- Lagerzeit
- jetzt + 1-2 Jahre
Beschreibung
Herkunft Pfalz |
Rebsorte Weißburgunder |
Geschmack trocken |
Alkohol 12,9 % Vol. |
Der Weißburgunder QW Pfalz 2025 Kesselring bringt einen eleganten Bio Weißwein aus der Pfalz ins Glas. Die Rebsorte Weißburgunder ergibt hier einen trockenen Qualitätswein aus Deutschland, der mit Mandel, Apfel und einem Hauch von Zitrone überzeugt. Wer einen Bio Weißwein kaufen möchte, der klar, zugänglich und zugleich charaktervoll ist, findet in diesem Burgunder einen schönen Einstieg in die Welt der Weißweine aus der Pfalz.
Im Glas zeigt sich der Wein mit einem schmeichelnd-cremigen Mundgefühl, das von einer lebendigen Säure getragen wird. Mit 12,9 % Alkohol und 8,5 g Restzucker ist er trocken ausgebaut und wirkt ausgewogen statt schwer. Die Aromen von Mandel und Apfel sorgen für einen vertrauten Charakter, die Zitrusnote bringt Frische und Spannung. Erzeugt wurde der Wein vom Weingut Kesselring in Ellerstadt. Er stammt aus ökologischem Anbau und trägt den Bio-Kontrollcode DE-ÖKO-022. Als Pfälzer Weißburgunder bio ist er in den kommenden ein bis zwei Jahren ein verlässlicher Begleiter, schlank genug für den Alltag und doch mit genügend Fülle für besondere Anlässe.
Besonders gut passt dieser Weißburgunder zu gegrilltem Fisch, bei dem seine Frische und die feine Frucht schön zur Geltung kommen. Auch zu Ziegenkäse ist er eine großartige Wahl, denn die cremige Textur trifft auf die belebende Säure. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei 8-10°, dann entfalten sich Mandel, Apfel und Zitrone am besten. Gastronomen schätzen solche vielseitigen, unkomplizierten Weißweine für die Karte, Einsteiger genießen ihn pur als erfrischenden Begleiter am Abend. Jetzt Weißburgunder Kesselring online bestellen.
Geschmacksprofil
| Trocken | Süß | |
| Schlank | Vollmundig | |
| Frisch | Würzig |
Passt zu
Produktdetails
| Erzeuger: | Kesselring - Ellerstadt |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Rebsorte: | Weißburgunder |
| Jahrgang: | 2025 |
| Temperatur: | 8-10° |
| Lagerzeit: | jetzt + 1-2 Jahre |
| Weinart: | Weißwein |
| Land: | Deutschland |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | gegrilltem Fisch, Ziegenkäse |
Analyse
| Kontrolle durch: | DE-ÖKO-022 |
|---|---|
| Anbauverband: | k. A. |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Restzucker (g/l): | 8,5 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 12,9 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 6,5 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 153 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | ausgewogen |
Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis: Bio Trauben, Bio Saccharose, Weinsäure (L(+)-), L-Ascorbinsäure, Metaweinsäure, Antioxidationsmittel: Sulfite
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert: | 343 kJ / 82 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 1,8 g |
| davon Zucker: | 0,8 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Die Daten stellen lediglich einen Durchschnittswert dar.