Fakten zum Wein
- Weingut
- Weingut Lukas Kesselring
- Rebsorte
- Sauvignon Blanc
- Jahrgang
- 2025
- Region
- Deutschland / Pfalz
- Geschmack
- trocken · ausgewogen
- Alkohol und Inhalt
- 12,7 % vol · 0,75 l
- Passt zu
- gegrilltem Fisch, Ziegenkäse
- Trinktemperatur
- 6-8°
- Lagerzeit
- jetzt + 1-2 Jahre
Beschreibung
Herkunft Pfalz |
Rebsorte Sauvignon Blanc |
Geschmack trocken |
Alkohol 12,7 % Vol. |
Dieser Sauvignon Blanc QW Pfalz 2025 zeigt, wie viel Charakter in einem Qualitätswein aus der Pfalz steckt. Er nimmt es spielerisch mit der Konkurrenz aus aller Welt auf, die er aus eigener Anschauung kennt, und bringt einen ganzen Korb voll Maracuja, Guave, Cassis und Paprika mit. Wer einen Bio Weißwein kaufen möchte, der sofort Freude macht, findet hier einen lebendigen, trockenen Vertreter der Rebsorte Sauvignon Blanc.
Schon der erste Schluck überzeugt: fruchtig, erfrischend, rund und knackig. Die exotischen Fruchtaromen von Maracuja und Guave treffen auf die würzige Note von Paprika und die dunkle Frucht der Schwarzen Johannisbeere, also Cassis. Für Einsteiger ist das ein leicht verständliches, aromatisches Geschmackserlebnis, für Kenner ein typisch sortenreiner Sauvignon Blanc mit deutlicher Säurestruktur, der sich ausgewogen und schlank-frisch zugleich zeigt. Der Wein ist trocken ausgebaut und eignet sich als unkomplizierter Begleiter ebenso wie als Entdeckung für Liebhaber der Rebsorte.
Erzeugt wird er vom Weingut Kesselring in Ellerstadt, kontrolliert nach der Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-022. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fisch und zu Ziegenkäse, aber auch zu leichten Sommergerichten und als frischer Aperitif für die Gastronomie. Bei 6-8°C Trinktemperatur entfaltet er seine Frucht am schönsten, und er lässt sich jetzt genießen oder noch ein bis zwei Jahre lagern. Jetzt Sauvignon Blanc Kesselring online bestellen und Bio Weißwein aus der Pfalz direkt nach Hause liefern lassen.
Geschmacksprofil
| Trocken | Süß | |
| Schlank | Vollmundig | |
| Frisch | Würzig |
Passt zu
Produktdetails
| Erzeuger: | Kesselring - Ellerstadt |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Jahrgang: | 2025 |
| Temperatur: | 6-8° |
| Lagerzeit: | jetzt + 1-2 Jahre |
| Weinart: | Weißwein |
| Land: | Deutschland |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | gegrilltem Fisch, Ziegenkäse |
Analyse
| Kontrolle durch: | DE-ÖKO-022 |
|---|---|
| Anbauverband: | k. A. |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Restzucker (g/l): | 8,8 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 12,7 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 6,9 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 169 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | ausgewogen |
Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis: Bio Trauben, Bio Saccharose, Milchsäure, L-Ascorbinsäure, Metaweinsäure, Antioxidationsmittel: Sulfite
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert: | 314 kJ / 75 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 2 g |
| davon Zucker: | 0,9 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Die Daten stellen lediglich einen Durchschnittswert dar.
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