Fakten zum Wein
- Weingut
- Casa de la Ermita
- Rebsorte
- Monastrell, Petit Verdot
- Jahrgang
- 2024
- Region
- Spanien / Jumilla D.O.P.
- Auszeichnungen
- Decanter: 95/100 Punkte
- Geschmack
- trocken · Barrique
- Alkohol und Inhalt
- 14,4 % vol · 0,75 l
- Passt zu
- Fleischgerichte, Käse
- Trinktemperatur
- 12-14°C
- Lagerzeit
- jetzt + 4-5 Jahre
Beschreibung
Herkunft Jumilla D.O.P. |
Rebsorte Monastrell, Petit Verdot |
Geschmack trocken |
Alkohol 14,4 % Vol. |
Der Casa de la Ermita Roble Jumilla D.O.P. ist ein trockener Bio-Rotwein aus Spanien. Er stammt aus der Denominación de Origen Protegida Jumilla in Murcia, einem sonnenverwöhnten Weinbaugebiet der Iberischen Halbinsel, in dem Monastrell seit Jahrhunderten zu spektakulärer Reife kommt. Hier trifft Monastrell, die Seele Jumillas, auf einen kleinen Anteil Petit Verdot. Der Jahrgang 2024 wurde mit 95/100 Punkten von Decanter ausgezeichnet.
Im Glas zeigt sich konzentrierte, reife Frucht in beeindruckender Reinheit: dunkle Kirschen und Pflaume, dazu ein verführerisches Bouquet aus Kakao und Balsamico. Der Petit Verdot sorgt für ein kräftiges Tanningerüst und gibt dem Wein seine bemerkenswerte Langlebigkeit. Drei Monate Barrique-Reife runden das Profil mit Süßholz, Gewürzen und einem langen, eleganten Nachhall ab. Casa de la Ermita zählt zu den führenden Erzeugern der Region. Die biologische Bewirtschaftung nach EU-Standard wird von der Kontrollstelle mit dem Code ES-ECO-024-MU belegt. Tiefgründige Böden, intensives Sonnenlicht und nachhaltiger Anbau prägen diesen Bio Rotwein mit echtem Charakter. Er lässt sich jetzt genießen oder noch vier bis fünf Jahre lagern.
Zu geschmorten Lammstelzen, Rinderrouladen mit Pilzfüllung oder einem reifen Käse ist dieser Jumilla ein Gedicht: kraftvoll, strukturiert und doch ausgewogen. Am besten genießen Sie ihn bei 12-14°C. Wer Bio Rotwein kaufen möchte, findet hier einen Monastrell aus Jumilla mit Tiefe und Ausdruck. Jetzt Casa de la Ermita Roble Jumilla online bestellen und einen preisgekrönten Bio-Rotwein aus Spanien direkt nach Hause liefern lassen.
Geschmacksprofil
| Trocken | Süß | |
| Schlank | Vollmundig | |
| Mild | Tanninreich | |
| Weich | Säurereich |
Auszeichnungen
Passt zu
Produktdetails
| Erzeuger: | Casa de la Ermita - Jumilla |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Jumilla D.O.P. |
| Rebsorte: | Monastrell, Petit Verdot |
| Jahrgang: | 2024 |
| Temperatur: | 12-14°C |
| Lagerzeit: | jetzt + 4-5 Jahre |
| Weinart: | Rotwein |
| Land: | Spanien |
| Qualität: | Qualitätswein (D.O.P.) |
| Geschmack: | trocken |
Analyse
| Kontrolle durch: | ES-ECO-024-MU |
|---|---|
| Anbauverband: | k. A. |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Restzucker (g/l): | 3,0 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 14,4 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 5,0 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 90 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | Barrique |
Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis: k. A.
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert: | 338 kJ / 81 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 0,3 g |
| davon Zucker: | 0,3 g |
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