Torre Vercelli Barbera Demeter DOC

Artikelnummer: 070173

Ein vollmundiger Barbera mit feinem Duft nach roten Beeren, anregender Säure und milden Tanninen.

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Beschreibung

Als Paradebeispiel jahrhundertelanger Weinbautradition gilt die rote Rebsorte Barbera, die aus Monferrato im Piemont stammt. Ein vollmundiger, fein gereifter Barbera mit intensivem Duft nach roten Beeren, anregender Säure und milden Tanninen von einem Demeterbetrieb, wie er sein soll: mit wechselnden Kulturen und Viehhaltung!

Prämierung:
Erzeuger:	Eigenmarke
Anbaugebiet:	Barbera del Monferrato
Rebsorte:	Barbera
Jahrgang:
Temperatur:	16-18°C
Lagerzeit:	jetzt + 1-2 Jahre
Weinart:	Rotwein
Qualität:	Qualitätswein
Geschmack:	trocken
Passt zu:	Zarte Fleischgerichte wie Osso Bucco, Pizza, einfache Nudelgerichte

Analyse

Kontrolle durch:	DE-ÖKO-001
Anbauverband:	Demeter
Flascheninhalt:	0,75l
Restzucker (g/l):	0,9
Alkoholgehalt (Vol %):	13,2
Gesamtsäuregehalt (g/l):	5,1
Schweflige Säure (mg/l):	83
Allergiehinweis:	enthält Sulfite
Weinstil:	ausgewogen

Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.