Fakten zum Wein
- Weingut
- Eigenmarke
- Rebsorte
- Nero d'Avola
- Jahrgang
- k. A.
- Region
- Italien / Sizilien
- Geschmack
- trocken · kräftig
- Alkohol und Inhalt
- 12,2 % vol · 0,75 l
- Passt zu
- Pflaumen im Speckmantel, Saltimbocca, rotes Fleisch
- Trinktemperatur
- 16-18°C
- Lagerzeit
- jetzt + 1-2 Jahre
Beschreibung
Herkunft Sizilien |
Rebsorte Nero d'Avola |
Geschmack trocken |
Alkohol 12,2 % Vol. |
Im sonnenverwöhnten Süden Italiens, dem Mezzogiorno, prägen noch traditionelle Rebsorten die Weinkultur. Der Nero d'Avola MEZZOGIORNO IGT Biowein stammt aus Sizilien, wo die Rebsorte zu den besten der Insel zählt und auch unter dem Namen Calabrese bekannt ist.
Im Glas zeigt sich der trockene Rotwein in dunkler Farbe, würzig und kräftig im Stil, mit Aromen nach Backpflaumen und feiner Fruchtkonfitüre. Kontrolliert wird der Wein von der Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-001. Wer Bio Rotwein kaufen möchte, findet hier einen charaktervollen Vertreter aus Sizilien.
Er passt zu Pflaumen im Speckmantel, Saltimbocca und rotem Fleisch. Am besten genießt man ihn bei 16-18°C, jetzt und mit 1-2 Jahren Lagerzeit. Jetzt Nero d'Avola MEZZOGIORNO online bestellen.
Geschmacksprofil
| Trocken | Süß | |
| Schlank | Vollmundig | |
| Mild | Tanninreich | |
| Weich | Säurereich |
Passt zu
Produktdetails
| Erzeuger: | Eigenmarke |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Sizilien |
| Rebsorte: | Nero d'Avola |
| Jahrgang: | k. A. |
| Temperatur: | 16-18°C |
| Lagerzeit: | jetzt + 1-2 Jahre |
| Weinart: | Rotwein |
| Land: | Italien |
| Qualität: | Landwein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Pflaumen im Speckmantel, Saltimbocca, rotes Fleisch |
Analyse
| Kontrolle durch: | DE-ÖKO-001 |
|---|---|
| Anbauverband: | k. A. |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Restzucker (g/l): | 0,9 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 12,2 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 5,1 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 67 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | kräftig |
Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis: k. A.
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert: | 283 kJ / 68 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 0,1 g |
| davon Zucker: | 0,1 g |
Nährwerte wurden rechnerisch ermittelt – bitte mit Flaschenetikett abgleichen
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