Nero d`Avola MEZZOGIORNO IGT Biowein

Artikelnummer: 070003

Im sonnenverwöhnten Süden Italiens, dem Mezzogiorno, prägen noch traditionelle Rebsorten die Weinkultur. Nero d?Avola zählt zu den besten Rebsorten Siziliens, wo man sie auch unter dem Namen Calabrese kennt.

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Beschreibung

Im sonnenverwöhnten Süden Italiens, dem Mezzogiorno, prägen noch traditionelle Rebsorten die Weinkultur. Nero d'Avola zählt zu den besten Rebsorten Siziliens, wo man sie auch unter dem Namen Calabrese kennt. Ihre Eigenschaften bringen diesem Wein seine dunkle Farbe und Würze sowie Aromen nach Backpflaumen und feiner Fruchtkonfitüre.

Erzeuger:	Eigenmarke
Anbaugebiet:	Sizilien
Rebsorte:	Nero d'Avola
Jahrgang:
Temperatur:	16-18°C
Lagerzeit:	jetzt + 1-2 Jahre
Weinart:	Rotwein
Qualität:	Landwein
Geschmack:	trocken
Passt zu:	Pflaumen im Speckmantel, Saltimbocca, rotes Fleisch

Analyse

Kontrolle durch:	DE-ÖKO-001
Anbauverband:
Flascheninhalt:	0,75l
Restzucker (g/l):	0,9
Alkoholgehalt (Vol %):	12,2
Gesamtsäuregehalt (g/l):	5,1
Schweflige Säure (mg/l):	67
Allergiehinweis:	enthält Sulfite
Weinstil:	kräftig

Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.