Fakten zum Wein
- Weingut
- Braunstein - Purbach
- Rebsorte
- Zweigelt
- Jahrgang
- 2017
- Region
- Österreich / Burgenland
- Geschmack
- trocken · Barrique
- Alkohol und Inhalt
- 13,2 % vol · 0,75 l
- Passt zu
- Nudel, Risotto, kräftiger Fisch
- Trinktemperatur
- 16-18°C
- Lagerzeit
- jetzt + 4-5 Jahre
Beschreibung
Herkunft Burgenland |
Rebsorte Zweigelt |
Geschmack trocken |
Alkohol 13,2 % Vol. |
Der Zweigelt MITTERJOCH von Braunstein aus Purbach im Burgenland ist ein fruchtiger, trockener Rotwein aus Österreich. Er ist als Qualitätswein eingestuft und teils im Barrique ausgebaut. Wer Bio Rotwein kaufen möchte, findet hier einen Zweigelt mit Charakter.
Im Glas zeigt sich der Wein fruchtig mit präsenten Tanninen, guter Länge und einer feinen, tragenden Säure. Er ist bereits gut trinkbar, wirkt dabei aber so niveauvoll, dass er sich durchaus noch einige Jahre lagern lässt, ideal jetzt bis in vier, fünf Jahre. Das Weingut gehört dem Anbauverband Demeter an, kontrolliert wird der Wein nach dem Code AT-BIO-302.
Als Begleiter passt er zu Nudelgerichten, Risotto und kräftigem Fisch. Am besten genießen Sie ihn bei 16-18°C. Jetzt Zweigelt MITTERJOCH Braunstein online bestellen.
Geschmacksprofil
| Trocken | Süß | |
| Schlank | Vollmundig | |
| Mild | Tanninreich | |
| Weich | Säurereich |
Passt zu
Produktdetails
| Erzeuger: | Braunstein - Purbach |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Burgenland |
| Rebsorte: | Zweigelt |
| Jahrgang: | 2017 |
| Temperatur: | 16-18°C |
| Lagerzeit: | jetzt + 4-5 Jahre |
| Weinart: | Rotwein |
| Land: | Österreich |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Nudel, Risotto, kräftiger Fisch |
Analyse
| Kontrolle durch: | AT-BIO-302 |
|---|---|
| Anbauverband: | Demeter |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Restzucker (g/l): | 1 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 13,2 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 6,1 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 42 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | Barrique |
Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis: k. A.
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert: | 307 kJ / 73 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 0,1 g |
| davon Zucker: | 0,1 g |
Nährwerte wurden rechnerisch ermittelt – bitte mit Flaschenetikett abgleichen
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