Camino Roble VdTierra de Castilla Irjimpa Biowein

Artikelnummer: 120109

Einige Monate Barrique haben diesem Rotwein gut getan: gereifte, rundgeschliffene Tannine, schöner Körper und Frucht, die noch nicht vom Holz überdeckt wird

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Beschreibung

Der konsequente Anstieg des Weges nach oben: Dieser Tempranillo reift 6 Monate im Holzfass. Ein Rotwein mit kraftvollem Körper und einer Frucht, die nicht von der Holznote übertönt wird. Er passt hervorragend zu Chorizo und geschmortem Kaninchen. Öffnen Sie die Flasche einige Zeit vor dem Genuss, damit sich die Aromen entfalten können. Optimale Serviertemperatur: 16°-18° C.

Erzeuger:	Irjimpa S.L. Las Mesas
Anbaugebiet:	Tierra de Castilla
Rebsorte:	Tempranillo
Jahrgang:
Temperatur:	16-18°C
Lagerzeit:	jetzt + 1-2 Jahre
Weinart:	Rotwein
Qualität:	Tafelwein
Geschmack:	trocken
Passt zu:	Pasta und Aufläufen

Analyse

Kontrolle durch:	ES-ECO-002-CM (vorher ES-CM-01-AE) Sohiscert
Anbauverband:
Flascheninhalt:	0,75l
Restzucker (g/l):	1,5
Alkoholgehalt (Vol %):	13,2
Gesamtsäuregehalt (g/l):	4,6
Schweflige Säure (mg/l):	78
Allergiehinweis:	enthält Sulfite
Weinstil:	Barrique

Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.