Fakten zum Wein
- Weingut
- Weinhaus Dr. Corvers-Kauter
- Rebsorte
- Riesling
- Jahrgang
- k. A.
- Region
- Deutschland / Rheingau
- Geschmack
- trocken · ausgewogen
- Alkohol und Inhalt
- 12,5 % vol · 0,75 l
- Passt zu
- Wildlachs, Hellem Fleisch
- Trinktemperatur
- 8-10°C
- Lagerzeit
- jetzt + 1-2 Jahre
Beschreibung
Herkunft Rheingau |
Rebsorte Riesling |
Geschmack trocken |
Alkohol 12,5 % Vol. |
Dieser Riesling Oestrich Doosberg von Corvers Kauter kommt aus dem Rheingau und ist ein trockener Qualitätswein. Der Doosberg ist eine echte GROSSE LAGE: Löss- und Lehmböden sorgen auch in trockenen Jahren für gute Wasserversorgung, die süd- bis südwestliche Ausrichtung bringt bestens ausgereiftes Lesegut hervor.
Schon in der Nase zeigt sich der Riesling komplex mit verschiedenen gelben Steinobstnoten. Am Gaumen gesellt sich zur feinen Fruchtigkeit eine leicht salzige Kräuternote, der Stil ist ausgewogen. Das Weingut Corvers Kauter aus Oestrich-Winkel gehört dem Verband Bioland an, kontrolliert wird der Wein unter dem Code DE-ÖKO-039. Wer Bio Weißwein kaufen möchte, findet hier einen spannenden Riesling.
Passend ist er zu Wildlachs und hellem Fleisch, serviert bei 8-10°C. Er ist jetzt trinkreif und kann noch 1-2 Jahre gelagert werden. Jetzt Riesling Oestrich Doosberg Corvers Kauter online bestellen.
Geschmacksprofil
| Trocken | Süß | |
| Schlank | Vollmundig | |
| Frisch | Würzig |
Passt zu
Produktdetails
| Erzeuger: | Corvers Kauter - Oestrich-Winkel |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Rheingau |
| Rebsorte: | Riesling |
| Jahrgang: | k. A. |
| Temperatur: | 8-10°C |
| Lagerzeit: | jetzt + 1-2 Jahre |
| Weinart: | Weißwein |
| Land: | Deutschland |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Wildlachs, Hellem Fleisch |
Analyse
| Kontrolle durch: | DE-ÖKO-039 |
|---|---|
| Anbauverband: | Bioland |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Restzucker (g/l): | 10,1 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 12,5 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 7,4 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 142 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | ausgewogen |
Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis: k. A.
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert: | 306 kJ / 73 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 1,0 g |
| davon Zucker: | 1,0 g |
Nährwerte wurden rechnerisch ermittelt – bitte mit Flaschenetikett abgleichen
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