Fakten zum Wein
- Weingut
- Passione Natura
- Rebsorte
- Cuvée
- Jahrgang
- 2024
- Region
- Italien / Apulien
- Geschmack
- halbtrocken · ausgewogen
- Alkohol und Inhalt
- 14,2 % vol · 0,75 l
- Passt zu
- Fleischgerichte, Käse
- Trinktemperatur
- 16-18°
- Lagerzeit
- jetzt + 2-3 Jahre
Beschreibung
Herkunft Apulien |
Rebsorte Cuvée |
Geschmack halbtrocken |
Alkohol 14,2 % Vol. |
Der CORTE FIORE Rosso da Uve in Appassimento IGP 2024 von Passione Natura verdankt seinen opulenten Charakter dem traditionellen Appassimento-Verfahren: Die Trauben werden nach der Lese sorgfältig getrocknet, um Aromen und Zucker zu konzentrieren. Das Ergebnis ist ein Bio-Rotwein aus Apulien von tiefer, dunkelroter Farbe.
Im Glas zeigt sich ein feinfruchtig-würziges Bukett aus Süßkirschen, Cassis und roter Johannisbeere. Samtig, eingängig und von beeindruckender Eleganz präsentiert sich dieser Bio-Rotwein aus Italien am Gaumen vollmundig und dicht, mit harmonisch eingebundenen Tanninen und einem langen, angenehm opulenten Abgang. Der Wein ist halbtrocken ausgebaut. Passione Natura aus San Martino in Apulien steht für leidenschaftlichen Weinbau aus ökologischem Anbau, mit Respekt für das sonnenverwöhnte Terroir Süditaliens. Der Bio-Kontrollcode lautet IT-BIO-006.
Zu Penne all'arrabbiata, Spaghetti Bolognese oder einem würzigen Taleggio entfaltet der CORTE FIORE seine ganze Stärke, aber auch pur ist er ein echtes Erlebnis. Am besten genießen Sie ihn bei 16-18 °C, jetzt und in den nächsten 2-3 Jahren. Wer Bio Rotwein kaufen möchte, findet hier einen charaktervollen Vertreter. Jetzt Corte Fiore Passione Natura online bestellen und apulische Weinkultur in dekorativer Aufmachung direkt nach Hause liefern lassen.
Geschmacksprofil
| Trocken | Süß | |
| Schlank | Vollmundig | |
| Mild | Tanninreich | |
| Weich | Säurereich |
Passt zu
Produktdetails
| Erzeuger: | Passione Natura - San Martino |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Apulien |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Jahrgang: | 2024 |
| Temperatur: | 16-18° |
| Lagerzeit: | jetzt + 2-3 Jahre |
| Weinart: | Rotwein |
| Land: | Italien |
| Qualität: | Landwein |
| Geschmack: | halbtrocken |
| Brennwert: | 356 kJ / 85 kcal |
| Kohlenhydrate: | 1,6 g |
| davon Zucker: | 1,5 g |
Analyse
| Kontrolle durch: | IT-BIO-006 |
|---|---|
| Anbauverband: | k. A. |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Restzucker (g/l): | 15 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 14,2 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 5,4 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 120 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | ausgewogen |
Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis: k. A.
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert: | 353 kJ / 84 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 1,5 g |
| davon Zucker: | 1,5 g |
Nährwerte wurden rechnerisch ermittelt – bitte mit Flaschenetikett abgleichen
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