Klassischer Crémant de Loire aus Chenin blanc und zu geringen Teilen Chardonnay von für die Domaine Amirault charakteristischen tiefgründigen Kiesböden. In der Nase Akazienhonig, weiße Blüten und Mirabelle, am Gaumen komplex und fordernd: Limette, Grapefruit, feine persistente Perlage und langer mineralischer Nachhall.
| Prämierung: |
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| Erzeuger: | Quarterons/Amirault |
| Anbaugebiet: | Crémant de Loire |
| Rebsorte: | Chenin Blanc, Chardonnay, Cabernet Franc |
| Jahrgang: | |
| Temperatur: | 12°C |
| Lagerzeit: |
jetzt + 5-7 Jahre
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| Weinart: | Sekt |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | brut |
| Passt zu: |
Analyse
| Kontrolle durch: | FR-BIO-01 |
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| Anbauverband: | |
| Flascheninhalt: | 0,75l |
| Restzucker (g/l): | 9,7 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 12 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 5,6 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 86 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | ausgewogen |
Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.