Fakten zum Wein
- Weingut
- Château la Canorgue
- Rebsorte
- Syrah, Grenache Noir, Carignan
- Jahrgang
- 2021
- Region
- Frankreich / Luberon
- Geschmack
- trocken · Holzfass
- Alkohol und Inhalt
- 13,5 % vol · 0,75 l
- Passt zu
- moderner Provenceküche, Kräutern
- Trinktemperatur
- 16-18°C
- Lagerzeit
- jetzt + 6-7 Jahre
Beschreibung
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Herkunft
Luberon
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Rebsorte
Cuvée
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Geschmack
trocken
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Alkohol
13,5 % Vol.
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Der Château la Canorgue Rouge Luberon AOC ist ein trockener Rotwein aus dem Luberon in Frankreich. Er wird aus Syrah, Grenache Noir und Carignan gekeltert, wobei der Syrah den Ton angibt und aus biologisch-dynamischem Anbau stammt.
Das 'Händchen' von Jean-Pierre Margan sorgt alljährlich für einen echten Vorzeigewein aus dieser sonst eher nicht so ernst genommenen Weingegend. Ausgebaut im Holzfass zeigt sich der Wein schlank bis kräftig mit frischer Säure. Das Weingut Canorgue in Bonnieux gilt als Geheimtipp, die Bio-Kontrollstelle lautet FR-BIO-01.
Der Rotwein passt zu moderner Provenceküche und zu Kräutern. Bei 16-18°C serviert entfaltet er sich am besten und lässt sich jetzt oder in den nächsten 6-7 Jahren genießen. Jetzt Château la Canorgue Rouge Canorgue online bestellen.
Geschmacksprofil
| Trocken |
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Süß |
| Schlank |
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Vollmundig |
| Mild |
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Tanninreich |
| Weich |
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Säurereich |
Passt zu
Produktdetails
| Erzeuger: | Canorgue Bonnieux - PROVENCE |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Luberon |
| Rebsorte: | Syrah, Grenache Noir, Carignan |
| Jahrgang: | 2021 |
| Temperatur: | 16-18°C |
| Lagerzeit: | jetzt + 6-7 Jahre |
| Weinart: | Rotwein |
| Land: | Frankreich |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | moderner Provenceküche, Kräutern |
Analyse
| Kontrolle durch: | FR-BIO-01 |
|---|---|
| Anbauverband: | k. A. |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Restzucker (g/l): | 0,7 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 13,5 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 5,3 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 54 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | Holzfass |
Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis: k. A.
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert: | 313 kJ / 75 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 0,1 g |
| davon Zucker: | 0,1 g |
Nährwerte wurden rechnerisch ermittelt – bitte mit Flaschenetikett abgleichen
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