Fakten zum Wein
- Weingut
- Weingut Kopp
- Rebsorte
- Pinot Noir (Spätburgunder)
- Jahrgang
- k. A.
- Region
- Deutschland / Baden
- Geschmack
- trocken · ausgewogen
- Alkohol und Inhalt
- 11,7 % vol · 0,75 l
- Passt zu
- Fleischgerichte, Käse
- Trinktemperatur
- 8-10°
- Lagerzeit
- jetzt + 2-3 Jahre
Beschreibung
Herkunft Baden |
Rebsorte Pinot Noir (Spätburgunder) |
Geschmack trocken |
Alkohol 11,7 % Vol. |
Wer die Welt des Spätburgunders entdecken möchte, findet im Pinot Noir Gutswein Kopp vom Weingut Kopp aus Sinzheim-Ebenung einen wunderbaren Einstieg. Dieser trockene Bio-Rotwein aus Baden wächst auf kalkhaltigem Lösslehm und Rotliegendem und zeigt eine klare, einladende Nase mit Sauerkirsche, Schattenmorelle, Johannisbeere und reifer Himbeere, dazu florale Nuancen sowie feine Anklänge von Nelke und Zimt.
Am Gaumen ist der Wein schlank und feinsaftig, mit lebendiger Frische, kräuterigen Tönen und einem jugendlichen, seidig-feinen Tannin. Nussige, leicht rauchige und zarte Schokoladennoten verleihen ihm angenehme Tiefe. Das Weingut ist Demeter-zertifiziert und bewirtschaftet seine Badener Lagen biodynamisch. Kontrolliert wird der Wein von der Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-022. Wer Bio Rotwein kaufen möchte, bekommt hier einen Spätburgunder, der Natur und Handwerk spürbar vereint.
Zu hauchdünnem Schwarzwälder Schinken, reifem Brie de Meaux oder leichten Fleischgerichten ist dieser Spätburgunder eine echte Entdeckung. Am besten trinkt er sich bei 8-10 °C, jetzt und in den nächsten 2-3 Jahren. Jetzt Pinot Noir Gutswein Kopp online bestellen und eleganten Weingenuss aus dem biodynamischen Baden direkt nach Hause liefern lassen.
Geschmacksprofil
| Trocken | Süß | |
| Schlank | Vollmundig | |
| Mild | Tanninreich | |
| Weich | Säurereich |
Passt zu
Produktdetails
| Erzeuger: | Weingut Kopp - Sinzheim-Ebenung |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Baden |
| Rebsorte: | Pinot Noir (Spätburgunder) |
| Jahrgang: | k. A. |
| Temperatur: | 8-10° |
| Lagerzeit: | jetzt + 2-3 Jahre |
| Weinart: | Rotwein |
| Land: | Deutschland |
| Qualität: | Landwein |
| Geschmack: | trocken |
| Brennwert: | 272 kJ / 65 kcal |
| Kohlenhydrate: | 0,2 g |
| davon Zucker: | 0,1 g |
Analyse
| Kontrolle durch: | DE-ÖKO-022 |
|---|---|
| Anbauverband: | Demeter |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Restzucker (g/l): | 1,2 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 11,7 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 5,9 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 68 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | ausgewogen |
Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis: k. A.
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert: | 272 kJ / 65 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 0,1 g |
| davon Zucker: | 0,1 g |
Nährwerte wurden rechnerisch ermittelt – bitte mit Flaschenetikett abgleichen
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