Fakten zum Wein
- Weingut
- Domaine Pinchinat
- Rebsorte
- Vermentino
- Jahrgang
- k. A.
- Region
- Frankreich / Var
- Geschmack
- trocken · ausgewogen
- Alkohol und Inhalt
- 13,4 % vol · 0,75 l
- Passt zu
- Meeresfrüchten, leichte überbackene und zart würzige Speisen, gedünstetes Gemüse
- Trinktemperatur
- 10°
- Lagerzeit
- jetzt + 1-2 Jahre
Beschreibung
Herkunft Var |
Rebsorte Vermentino |
Geschmack trocken |
Alkohol 13,4 % Vol. |
Der Vermentino Venus von der Domaine Pinchinat ist ein trockener Bio-Weißwein aus dem Var in Frankreich. Die Ursprünge der Rebsorte liegen im Osten der Provence, wo sie unter dem Namen Rolle kultiviert wurde. Heute ist sie auch in Sardinien und Ligurien zu Hause.
Vermentino gehört zu den wenigen Weißweinsorten, die auch unter mediterraner Sonne Frische und feine Aromen hervorbringen. Winzer Alain de Welle, der uns auch seinen jedes Jahr exzellenten Rosé liefert, versteht es, der Sorte ihre typischen würzig-floralen Aromen zu entlocken. Das Ergebnis ist ein klarer, lebendiger, duftiger und charaktervoller Wein. Kontrolliert wird er von ECOCERT (FR-BIO-01), das Weingut gehört dem Verband Nature & Progrès an.
Zu Meeresfrüchten, leichten überbackenen und zart würzigen Speisen sowie gedünstetem Gemüse ist er ein stimmiger Begleiter. Trinktemperatur: 10°, jetzt und in den nächsten 1-2 Jahren. Wer Bio Weißwein kaufen möchte, findet hier eine feine Wahl: Jetzt Vermentino Venus Domaine Pinchinat online bestellen.
Geschmacksprofil
| Trocken | Süß | |
| Schlank | Vollmundig | |
| Frisch | Würzig |
Passt zu
Produktdetails
| Erzeuger: | Pinchinat Pourrières PROVENCE |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Var |
| Rebsorte: | Vermentino |
| Jahrgang: | k. A. |
| Temperatur: | 10° |
| Lagerzeit: | jetzt + 1-2 Jahre |
| Weinart: | Weißwein |
| Land: | Frankreich |
| Qualität: | Landwein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Meeresfrüchten, leichte überbackene und zart würzige Speisen, gedünstetes Gemüse |
Analyse
| Kontrolle durch: | FR-BIO-01 (vorher FR-BIO 01) ECOCERT |
|---|---|
| Anbauverband: | Nature & Progrès |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Restzucker (g/l): | 3 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 13,4 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 5,5 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 88 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | ausgewogen |
Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis: k. A.
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert: | 315 kJ / 75 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 0,3 g |
| davon Zucker: | 0,3 g |
Nährwerte wurden rechnerisch ermittelt – bitte mit Flaschenetikett abgleichen