Beschreibung
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Herkunft
Pfalz
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Rebsorte
Spätburgunder
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Geschmack
trocken
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Alkohol
13,4 % Vol.
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Eleganz aus der Pfalz – der Pinot Noir TRADITION VDP.GUTSWEIN von Weingut Philipp Kuhn aus Laumersheim zeigt, was ein handwerklich erzeugter Bio-Spätburgunder leisten kann: In der Nase entfalten sich feine Aromen von reifen Walderdbeeren, getrockneten Pflaumen, Mandeln und eingelegten Kirschen, subtil ergänzt durch Anklänge von Zartbitterschokolade und Leder. Am Gaumen eine harmonische Struktur mit mittlerer Dichte, reifen Tanninen und einem lebendigen Säurekick im Finale – der Ausbau im Holz verleiht ihm Tiefe, Eleganz und eine sehr gute Lagerfähigkeit.
Das Weingut Philipp Kuhn aus Laumersheim in der Pfalz ist Mitglied des VDP – des Verbands Deutscher Prädikatsweingüter, der für höchste Weinqualität und nachhaltige Bewirtschaftung steht. Als VDP.GUTSWEIN verkörpert dieser vegane Bio-Spätburgunder aus der Pfalz die Grundprinzipien des Weinguts: Standorttreue, Qualitätsbewusstsein und der kompromisslose Wille, aus biologisch angebautem Traubengut das Beste herauszuholen.
Zu einem Pfeffer-Rumpsteak mit Tomaten-Salsa, einer aromatischen Auberginen-Pasta oder einem reifen Hartkäse – der Pinot Noir TRADITION entfaltet seinen Charakter am schönsten bei Tisch. Bei 16-18° servieren und gerne noch 2-3 Jahre im Keller reifen lassen. Jetzt Pinot Noir TRADITION VDP.GUTSWEIN Philipp Kuhn online bestellen und veganen Bio-Spätburgunder aus der Pfalz direkt nach Hause liefern lassen.
Geschmacksprofil
| Trocken |
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Süß |
| Schlank |
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Vollmundig |
| Mild |
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Tanninreich |
| Weich |
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Säurereich |
Passt zu
Produktdetails
| Erzeuger: | Philipp Kuhn - Laumersheim |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Jahrgang: | 2024 |
| Temperatur: | 16-18° |
| Lagerzeit: | jetzt + 2-3 Jahre |
| Weinart: | Rotwein |
| Qualität: | Qualitätswein (VDP.GUTSWEIN) |
| Geschmack: | trocken |
| Vegan: | Ja |
Analyse
| Kontrolle durch: | DE-ÖKO-022 |
|---|---|
| Anbauverband: | |
| Flascheninhalt: | 0,75l |
| Restzucker (g/l): | 0 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 13,4 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 5,3 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 99 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | ausgewogen |
Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis: Bio-Trauben (Spätburgunder), Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert: | 310 kJ / 74 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| davon Zucker: | 0 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Die Daten stellen lediglich einen Durchschnittswert dar. Nährwerte wurden rechnerisch ermittelt – bitte mit Flaschenetikett abgleichen.