Fakten zum Wein
- Weingut
- Weingut Philipp Kuhn
- Rebsorte
- Spätburgunder
- Jahrgang
- 2024
- Region
- Deutschland / Pfalz
- Geschmack
- trocken · ausgewogen
- Alkohol und Inhalt
- 13,4 % vol · 0,75 l
- Passt zu
- Fleischgerichte, Käse
- Trinktemperatur
- 16-18°
- Lagerzeit
- jetzt + 2-3 Jahre
Beschreibung
Herkunft Pfalz |
Rebsorte Spätburgunder |
Geschmack trocken |
Alkohol 13,4 % Vol. |
Eleganz aus der Pfalz: Der Pinot Noir TRADITION VDP.GUTSWEIN von Weingut Philipp Kuhn aus Laumersheim zeigt, was ein handwerklich erzeugter Bio-Spätburgunder leisten kann. Wer einen Bio Rotwein kaufen möchte, findet hier einen trockenen Pinot Noir aus der Pfalz mit Charakter.
In der Nase entfalten sich feine Aromen von reifen Walderdbeeren, getrockneten Pflaumen, Mandeln und eingelegten Kirschen, subtil ergänzt durch Anklänge von Zartbitterschokolade und Leder. Am Gaumen überzeugt eine harmonische Struktur mit mittlerer Dichte, reifen Tanninen und einem lebendigen Säurekick im Finale. Der Ausbau im Holz verleiht ihm Tiefe, Eleganz und eine sehr gute Lagerfähigkeit. Dieser vegane Bio-Spätburgunder aus der Pfalz verkörpert als VDP.GUTSWEIN die Grundprinzipien des Weinguts: Standorttreue, Qualitätsbewusstsein und den Willen, aus biologisch angebautem Traubengut das Beste herauszuholen. Das Weingut ist Mitglied des VDP, des Verbands Deutscher Prädikatsweingüter. Die Bio-Kontrolle erfolgt unter dem Code DE-ÖKO-022.
Bei Tisch entfaltet der Pinot Noir TRADITION seinen Charakter am schönsten: zu einem Pfeffer-Rumpsteak mit Tomaten-Salsa, einer aromatischen Auberginen-Pasta oder einem reifen Hartkäse. Bei 16-18° servieren und gerne noch 2-3 Jahre im Keller reifen lassen. Jetzt Pinot Noir TRADITION VDP.GUTSWEIN Philipp Kuhn online bestellen und veganen Bio-Spätburgunder aus der Pfalz direkt nach Hause liefern lassen.
Geschmacksprofil
| Trocken | Süß | |
| Schlank | Vollmundig | |
| Mild | Tanninreich | |
| Weich | Säurereich |
Passt zu
Produktdetails
| Erzeuger: | Philipp Kuhn - Laumersheim |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Jahrgang: | 2024 |
| Temperatur: | 16-18° |
| Lagerzeit: | jetzt + 2-3 Jahre |
| Weinart: | Rotwein |
| Land: | Deutschland |
| Qualität: | Qualitätswein (VDP.GUTSWEIN) |
| Geschmack: | trocken |
| Vegan: | Ja |
| Brennwert: | 310 kJ / 74 kcal |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| davon Zucker: | 0 g |
Analyse
| Kontrolle durch: | DE-ÖKO-022 |
|---|---|
| Anbauverband: | k. A. |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Restzucker (g/l): | 0 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 13,4 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 5,3 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 99 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | ausgewogen |
Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis: k. A.
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert: | 310 kJ / 74 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| davon Zucker: | 0 g |
Nährwerte wurden rechnerisch ermittelt – bitte mit Flaschenetikett abgleichen
