Casa de la Ermita Roble Jumilla D.O.P Biowein

Mit 95/100 Punkten von Decanter setzt der Casa de la Ermita Roble Jumilla D.O.P gleich beim ersten Eindruck ein Statement. Monastrell, die Seele Jumillas, bringt hier konzentrierte, reife Frucht in beeindruckender Reinheit – dunkle Kirschen, Pflaume und ein verführerisches Bouquet aus Kakao und Balsamico. Der kleine, aber wirkungsvolle Anteil Petit Verdot sorgt für ein kräftiges Tanningerüst und verleiht diesem Bio-Rotwein seine bemerkenswerte Langlebigkeit. Drei Monate Barrique-Reife runden das Profil ab: Süßholz, Gewürze und ein langer, eleganter Nachhall machen jeden Schluck unvergesslich.

Casa de la Ermita zählt zu den führenden Erzeugern der Denominación de Origen Protegida Jumilla im spanischen Murcia – einem der sonnenverwöhnten Weinbaugebiete der Iberischen Halbinsel, in dem Monastrell seit Jahrhunderten zu spektakulärer Reife kommt. Die biologische Bewirtschaftung nach EU-Standard macht diesen Wein zu einem Produkt echter Überzeugung: tiefgründige Böden, intensives Sonnenlicht und nachhaltiger Anbau sind das Rezept für einen Bio-Rotwein aus Spanien mit echtem Charakter und Langlebigkeit.

Zu geschmorten Lammstelzen, Rinderrouladen mit Pilzfüllung oder einem reifen Käse ist dieser Jumilla ein Gedicht – kraftvoll, strukturiert und doch ausgewogen. Jetzt Casa de la Ermita Roble Jumilla online bestellen und einen preisgekrönten Bio-Rotwein aus Spanien direkt nach Hause liefern lassen.