Fakten zum Wein
- Weingut
- Perrini
- Rebsorte
- Primitivo
- Jahrgang
- k. A.
- Region
- Italien / Apulien
- Geschmack
- trocken · kräftig
- Alkohol und Inhalt
- 13 % vol · 0,75 l
- Passt zu
- Fleischgerichten, deftiger Pasta, Käse
- Trinktemperatur
- 16-18°
- Lagerzeit
- jetzt + 3-4 Jahre
Beschreibung
Herkunft Apulien |
Rebsorte Primitivo |
Geschmack trocken |
Alkohol 13 % Vol. |
Primitivo Puglia IGT von Perrini ist ein trockener Rotwein aus Apulien im warmen Süden Italiens, als Landwein aus der Rebsorte Primitivo gekeltert: würzig, wild und faszinierend, mit viel Charakter.
Dieser vegane Bio-Primitivo aus Apulien wirkt kräftig und spannend und bringt 13 % Alkohol mit. Kontrolliert wird er von der Bio-Kontrollstelle ICEA mit dem Code IT-BIO-006; das Weingut gehört dem Anbauverband AIAB an.
Er passt zu Fleischgerichten, deftiger Pasta und Käse. Bei 16-18° zeigt er sich am besten und lässt sich jetzt sowie in den nächsten 3-4 Jahren genießen. Jetzt Primitivo Puglia IGT Perrini online bestellen und veganen Bio-Rotwein aus Apulien direkt nach Hause liefern lassen.
Geschmacksprofil
| Trocken | Süß | |
| Schlank | Vollmundig | |
| Mild | Tanninreich | |
| Weich | Säurereich |
Passt zu
Produktdetails
| Erzeuger: | Perrini - Castellaneta APULIE |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Apulien |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Jahrgang: | k. A. |
| Temperatur: | 16-18° |
| Lagerzeit: | jetzt + 3-4 Jahre |
| Weinart: | Rotwein |
| Land: | Italien |
| Qualität: | Landwein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Fleischgerichten, deftiger Pasta, Käse |
Analyse
| Kontrolle durch: | IT-BIO-006 (vorher IT-ICA) ICEA |
|---|---|
| Anbauverband: | AIAB |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Restzucker (g/l): | 1 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 13 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 5 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 60 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | kräftig |
Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis: k. A.
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert: | 302 kJ / 72 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 0,1 g |
| davon Zucker: | 0,1 g |
Nährwerte wurden rechnerisch ermittelt – bitte mit Flaschenetikett abgleichen
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