Fakten zum Wein
- Weingut
- Weingut Philipp Kuhn
- Rebsorte
- Riesling
- Jahrgang
- 2025
- Region
- Deutschland / Pfalz
- Geschmack
- trocken · ausgewogen
- Alkohol und Inhalt
- 12,9 % vol · 0,75 l
- Passt zu
- Glasnudelsalat mit Sesamfisch, Risotto mit grünem Spargel
- Trinktemperatur
- 8-10°
- Lagerzeit
- jetzt + 2-3 Jahre
Beschreibung
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Herkunft
Pfalz
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Rebsorte
Riesling
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Geschmack
trocken
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Alkohol
12,9 % Vol.
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Dieser Riesling Laumersheimer vom Kalkfels VDP.Ortswein 2025 aus der Pfalz spiegelt eindrucksvoll das Kalkstein-Terroir seiner Herkunft wider. In funkelndem Goldgelb zeigt er intensive Aromen von reifem Apfel, Mango und Limette, ergänzt durch gelbe Früchte wie Melone, Ananas und Litschi sowie zarte Anklänge von Honig und Rauch. Wer Bio Rotwein kaufen mag, findet hier eine spannende weiße Alternative.
Am Gaumen präsentiert sich der trockene Qualitätswein kraftvoll und zugleich elegant, mit feiner Säure, cremigem Schmelz und ausgeprägter Mineralität. Er entsteht beim Weingut Kuhn in Laumersheim und wird nach den Richtlinien des ökologischen Anbaus erzeugt, kontrolliert von der Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-022. Als veganer Bio-Riesling aus der Pfalz überzeugt er Einsteiger mit klarer, fruchtiger Aromatik und Kenner mit seiner Herkunftsprägung und seiner präzisen, mineralischen Stilistik. Mit 12,9 % Alkohol wirkt er nie schwer, sondern bleibt gut trinkfreudig. Er lässt sich jetzt genießen und kann noch zwei bis drei Jahre reifen.
Als Begleiter passt dieser Riesling hervorragend zu Glasnudelsalat mit Sesamfisch oder zu Risotto mit grünem Spargel. Auch zu asiatisch inspirierten Gerichten, hellem Fisch und Gemüse bietet er für Gastronomen vielseitige Möglichkeiten. Am besten serviert man ihn bei 8-10 °C. Jetzt Riesling Laumersheimer vom Kalkfels VDP.Ortswein Kuhn online bestellen und veganen Bio-Weißwein aus der Pfalz direkt nach Hause liefern lassen.
Geschmacksprofil
| Trocken |
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Süß |
| Schlank |
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Vollmundig |
| Frisch |
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Würzig |
Passt zu
Produktdetails
| Erzeuger: | Kuhn - Laumersheim |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Rebsorte: | Riesling |
| Jahrgang: | 2025 |
| Temperatur: | 8-10° |
| Lagerzeit: | jetzt + 2-3 Jahre |
| Weinart: | Weißwein |
| Land: | Deutschland |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Glasnudelsalat mit Sesamfisch, Risotto mit grünem Spargel |
Analyse
| Kontrolle durch: | DE-ÖKO-022 |
|---|---|
| Anbauverband: | k. A. |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Restzucker (g/l): | 6,3 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 12,9 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 7,8 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 122 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | ausgewogen |
Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis: Bio Trauben, Weinsäure (L(+)-), Antioxidationsmittel: Sulfite
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert: | 322 kJ / 77 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 1,3 g |
| davon Zucker: | k. A. |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Die Daten stellen lediglich einen Durchschnittswert dar.