Beschreibung
Feine Würze, an Zimt und Nelken erinnernd, gut eingebundenes Holz, geschmeidig und voll, ein gleichzeitig anspruchsvoller und gefälliger Wein mit viel Klasse und Charakter.
| Prämierung: |
JG 2015 92/100 Punkte Meiningers Sommelier
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| Erzeuger: | Bonterra - Mendocino County |
| Anbaugebiet: | Mendocino County |
| Rebsorte: | Zinfandel |
| Jahrgang: | |
| Temperatur: | 16-18°C |
| Lagerzeit: | jetzt + 2-3 Jahre |
| Weinart: | Rotwein |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | würzigen Essen, italienischem |
| Reifung: | Barrique |
Analyse
| Kontrolle durch: | US-ORG-006 |
|---|---|
| Anbauverband: | CCOF |
| Flascheninhalt: | 0,75l |
| Restzucker (g/l): | 3 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 14,9 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 5,9 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 60 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | Barrique |
Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.