Beschreibung
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Herkunft
Apulien
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Rebsorte
Cuvée
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Geschmack
halbtrocken
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Alkohol
14,2 % Vol.
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Der CORTE FIORE Rosso da Uve in Appassimento IGP 2024 von Passione Natura verdankt seinen opulenten Charakter dem traditionellen Appassimento-Verfahren: Die Trauben werden nach der Lese sorgfältig getrocknet, um Aromen und Zucker zu konzentrieren – das Ergebnis ist ein Bio-Rotwein aus Apulien von tiefer, dunkelroter Farbe mit einem feinfruchtig-würzigen Bukett aus Süßkirschen, Cassis und roter Johannisbeere. Samtig, eingängig und von einer Eleganz, die beeindruckt.
Am Gaumen präsentiert sich dieser Bio-Rotwein aus Italien vollmundig und dicht, mit harmonisch eingebundenen Tanninen und einem langen, angenehm opulenten Abgang. Passione Natura aus San Martino in Apulien steht für leidenschaftlichen Weinbau aus ökologischem Anbau – mit Respekt für das sonnenverwöhnte Terroir Süditaliens und einem Faible für ausdrucksstarke, charaktervolle Weine.
Zu Penne all'arrabbiata, Spaghetti Bolognese oder einem würzigen Taleggio entfaltet der CORTE FIORE seine ganze Stärke – aber auch als Genuss für sich ist er ein echtes Erlebnis. Jetzt Appassimento Bio-Rotwein online bestellen und apulische Weinkultur in dekorativer Aufmachung direkt nach Hause liefern lassen.
Geschmacksprofil
| Trocken |
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Süß |
| Schlank |
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Vollmundig |
| Mild |
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Tanninreich |
Passt zu
Produktdetails
| Erzeuger: | Passione Natura - San Martino |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Apulien |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Jahrgang: | 2024 |
| Temperatur: | 16-18° |
| Lagerzeit: | jetzt + 2-3 Jahre |
| Weinart: | Rotwein |
| Qualität: | Landwein |
| Geschmack: | halbtrocken |
Analyse
| Kontrolle durch: | IT-BIO-006 |
|---|---|
| Anbauverband: | |
| Flascheninhalt: | 0,75l |
| Restzucker (g/l): | 15 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 14,2 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 5,4 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 120 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | ausgewogen |
Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis: Bio Trauben, Antioxidationsmittel: Sulfite
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert: | 356 kJ / 85 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 1,6 g |
| davon Zucker: | 1,5 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Die Daten stellen lediglich einen Durchschnittswert dar.
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