Fakten zum Wein
- Weingut
- Eigenmarke
- Rebsorte
- Trincadeira, Castelao
- Jahrgang
- k. A.
- Region
- Portugal / Do Tejo
- Auszeichnungen
- Bio-weinhandel.de: Empfehlung
- Geschmack
- trocken · kräftig
- Alkohol und Inhalt
- 14,1 % vol · 0,75 l
- Passt zu
- Typischen portugiesischen Eintöpfen wie Cozido à Portugesa, Chorizo oder Schinken
- Trinktemperatur
- 16° C
- Lagerzeit
- jetzt + 1 Jahr
Beschreibung
Herkunft Do Tejo |
Rebsorte Trincadeira, Castelao |
Geschmack trocken |
Alkohol 14,1 % Vol. |
Der ÃO Tinto DOC ist ein trockener Rotwein aus der Region Do Tejo in Portugal. Er entsteht aus den autochthonen Rebsorten Trincadeira und Castelão.
Trincadeira bringt würzige, fruchtige Noten, Castelão kräftige, tanninbetonte und lagerfähige Weine. Die Aromen erinnern an rote Beeren, Edelholz und Leder. Im Geschmack ist er kräftig und wuchtig mit schöner Struktur. Kontrolliert wird der Bio-Wein unter dem Code DE-ÖKO-001. Der Jahrgang 2012 erhielt Silber beim Internationalen Bioweinpreis 2014.
Passt zu typischen portugiesischen Eintöpfen wie Cozido à Portugesa sowie zu Chorizo oder Schinken. Servieren bei 16° C. Bio Rotwein kaufen: Jetzt ÃO Tinto DOC online bestellen.
Geschmacksprofil
| Trocken | Süß | |
| Schlank | Vollmundig | |
| Mild | Tanninreich | |
| Weich | Säurereich |
Auszeichnungen
Passt zu
Produktdetails
| Erzeuger: | Eigenmarke |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Do Tejo |
| Rebsorte: | Trincadeira, Castelao |
| Jahrgang: | k. A. |
| Temperatur: | 16° C |
| Lagerzeit: | jetzt + 1 Jahr |
| Weinart: | Rotwein |
| Land: | Portugal |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Typischen portugiesischen Eintöpfen wie Cozido à Portugesa, Chorizo oder Schinken. |
Analyse
| Kontrolle durch: | DE-ÖKO-001 |
|---|---|
| Anbauverband: | k. A. |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Restzucker (g/l): | 1,2 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 14,1 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 5,1 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 67 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | kräftig |
Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis: k. A.
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert: | 328 kJ / 78 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 0,1 g |
| davon Zucker: | 0,1 g |
Nährwerte wurden rechnerisch ermittelt – bitte mit Flaschenetikett abgleichen
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