Fakten zum Wein
- Weingut
- Riegelmarke - italienische Weine
- Rebsorte
- Nero di Troia
- Jahrgang
- 2024
- Region
- Italien / Puglia
- Geschmack
- trocken · kräftig
- Alkohol und Inhalt
- 12,9 % vol · 0,75 l
- Passt zu
- Geschmortem, edler Salami
- Trinktemperatur
- 16-18°
- Lagerzeit
- jetzt + 2-3 Jahre
Beschreibung
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Herkunft
Puglia
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Rebsorte
Nero di Troia
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Geschmack
trocken
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Alkohol
12,9 % Vol.
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Mit dem Nero di Troia Duca d'Ascoli aus Apulien holen Sie sich einen trockenen Bio-Rotwein ins Glas, der eine Geschichte erzählt: Der Legende nach brachten die Griechen die rote Nero di Troia-Traube von Troja nach Apulien. Daher stammt der Name der Rebsorte, und darauf spielt auch die edle Ausstattung des Topweines an. Der Jahrgang 2024 stammt aus der Region Puglia und trägt die Qualitätsstufe Landwein (IGT).
Im Glas zeigt sich eine intensive Nase von Sauerkirschen, begleitet von einer dezenten, exotischen Gewürznote und leichten Röstaromen. Der Wein ist kräftig im Stil, die Tannine sind spürbar, aber fein eingebunden. Mit 12,9 % Alkohol und einer lebendigen Säure wirkt er strukturiert und dennoch harmonisch. Der Wein ist trocken ausgebaut und eignet sich für alle, die einen Bio Rotwein mit Charakter suchen. Die Trauben stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau, Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-039. Die Marke Duca d'Ascoli kommt aus der Riegelmarke italienische Weine; ein einzelner Winzer wird in den Daten nicht genannt. Als Nero di Troia aus Apulien ist er eine spannende Entdeckung für Kenner.
Zu Geschmortem und edler Salami entfaltet dieser Rotwein seine ganze Stärke, ebenso passt er zu kräftigen Fleischgerichten. Trinken Sie ihn bei 16-18 °C, er ist jetzt und in den nächsten 2-3 Jahren ein Genuss. Die attraktive 6er Holzkiste mit sechs hochwertigen Flaschen macht ihn auch zu einem schönen Geschenk. Jetzt Nero di Troia Duca d'Ascoli online bestellen.
Geschmacksprofil
| Trocken |
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Süß |
| Schlank |
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Vollmundig |
| Mild |
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Tanninreich |
| Weich |
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Säurereich |
Passt zu
Produktdetails
| Erzeuger: | Riegelmarke - italienische Weine |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Puglia |
| Rebsorte: | Nero di Troia |
| Jahrgang: | 2024 |
| Temperatur: | 16-18° |
| Lagerzeit: | jetzt + 2-3 Jahre |
| Weinart: | Rotwein |
| Land: | Italien |
| Qualität: | Landwein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Geschmortem, edler Salami |
Analyse
| Kontrolle durch: | DE-ÖKO-039 |
|---|---|
| Anbauverband: | k. A. |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Restzucker (g/l): | 0,6 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 12,9 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 4,4 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 82 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | kräftig |
Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis: Bio Trauben, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, Sulfite
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert: | 327 kJ / 78 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 1,1 g |
| davon Zucker: | k. A. |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Die Daten stellen lediglich einen Durchschnittswert dar.