LIBRE Rosé Coteaux d'Aix-en-Provence AOP Bargemone Biowein

Provence im Glas – Der LIBRE Rosé des Weinguts Bargemone aus Saint-Cannat zeigt sich schon beim ersten Schwenken fein und elegant. Weinbergpfirsich und rote Johannisbeere steigen auf, dazu ein kühler Hauch von Cassisblatt. Am Gaumen wird der Wein saftig und vielschichtig: Nektarine und reife Erdbeere verbinden sich mit einem exotischen Anklang von Passionsfrucht. Die Textur wirkt seidig, beinahe samtig, und wird von einer lebendigen Frische getragen, die den trockenen Rosé mit knapp dreizehn Prozent Alkohol ausgewogen und animierend hält. Ein Provence-Rosé mit Tiefe, der deutlich mehr kann als nur Terrassenwein.

Bargemone hat seinen Sitz in Saint-Cannat, mitten in der Appellation Coteaux d'Aix-en-Provence im Süden Frankreichs. Die Trauben stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, zertifiziert nach FR-BIO-16. Für LIBRE werden Grenache Noir, Syrah und Cabernet Sauvignon zu einer Cuvée vereint: Grenache liefert die saftige rote Frucht, Syrah sorgt für Struktur und Würze, Cabernet Sauvignon steuert die feine Cassisnote bei. Auch die Fachpresse hat den Wein gewürdigt – mit 92 von 100 Punkten im Wine Spectator und 87 Punkten beim Meininger's International Rosé Award 2026.

Am Tisch zeigt sich LIBRE vielseitig. Zu zartem Schweinefilet oder Lammkotelett mit Thymian spielt er seine Frische und Frucht aus, ebenso zu gegrillten Garnelen, einem sommerlichen Salade niçoise oder mildem Ziegenkäse. Gut gekühlt bei 6–8 °C servieren; der Rosé ist jetzt trinkreif und hält sich noch zwei bis drei Jahre. Jetzt Bio Rosé Provence LIBRE von Bargemone online bestellen und Rosé aus der Provence direkt nach Hause liefern lassen.