Ein Primitivo mit eingängigen Aromen nach frischen Pflaumen und Pflaumenkompott, mit viel Kraft und seidig-geschmeidigen Tanninen.
| Auszeichnungen: |
JG 2011 Gold Mundus Vini 2013, 90/100 Punkte Guide Essenziale ai vini d' talia 2015, Silber Millèsime Bio 2015 JG 2014 Gold Gilbert & Gaillard 2016
|
|---|---|
| Erzeuger: | Amastuola - Massafra |
| Anbaugebiet: | Apulien |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Jahrgang: | 2019 |
| Temperatur: | 16-18°C |
| Lagerzeit: | |
| Weinart: | Rotwein |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Eintöpfen, Geschmortem, einfach so |
Analyse
| Kontrolle durch: | IT-BIO-007 |
|---|---|
| Anbauverband: | |
| Flascheninhalt: | 0,75l |
| Restzucker (g/l): | 6,4 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 14,3 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 6,2 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 89 |
| Weinstil: | kräftig |
Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.