Der Erfolg des weißen Chenin hat Winemaker Dudley Wilson ermutigt, auch einen roten Versuch ohne SO2 zu wagen. Weingenuss ohne degustatorische Zugeständnisse für schwefelempfindliche Kundenohne Schwefel - Zusatz.
| Erzeuger: | Stellar Organics - Klawer |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Western Cape |
| Rebsorte: | Merlot |
| Jahrgang: | |
| Temperatur: | 16 °C |
| Lagerzeit: | jetzt |
| Weinart: | Rotwein |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Braten, Käseplatten, Aufläufen |
Analyse
| Kontrolle durch: | AB-BIO-605 Control Union |
|---|---|
| Anbauverband: | |
| Flascheninhalt: | 0.75l |
| Restzucker (g/l): | 2 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 14,5 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 5,5 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 0 |
| Allergiehinweis: | |
| Weinstil: | kräftig |
Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
- Qualität
- Qualitätswein
- Jahrgang
- 2014
- Ausbau
- trocken
- Rebsorte
- Merlot