Beschreibung
65% Merlot und 35% Cabernet Franc, das ist eine klassische Cuvée für das rechte Ufer in Bordeaux. Intensive Nase nach roten Früchten, insbesondere Sauerkirschen und Himbeeren sowie schöne Würze und Kaffee. Sehr ausgewogener und geschmeidiger Mund mit einem saftig-gehaltvollen Abgang. Ein wunderbarer Saint-Émilion von leichteren sandigen Böden!
| Erzeuger: | Ouzoulias - Libourne |
|---|---|
| Anbaugebiet: | St. Emilion |
| Rebsorte: | Merlot, Cabernet Franc |
| Jahrgang: | |
| Temperatur: | 18 ° |
| Lagerzeit: | jetzt + viele Jahre |
| Weinart: | Rotwein |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Feinen Lammgerichten, Steinpilzomelette, oder probieren sie ihn einmal zu Schokolade |
Analyse
| Kontrolle durch: | FR-BIO-01 (vorher FR-BIO 01) ECOCERT |
|---|---|
| Anbauverband: | |
| Flascheninhalt: | 0,75l |
| Restzucker (g/l): | 1,5 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 13,3 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 5,3 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 71 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | Holzfass |
Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
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