Betörend-exotische Nase, reife Mandarinen, gedörrte Mango, Honig und etwas Karamell. Am Gaumen geht die zarte Süße mit der straffen, zupackenden Säure eine herrliche Verbindung zu einem harmonischen Gesamteindruck ein. Dichter Extrakt und endlos-animierender Nachhall. Ein zeitloser Wein mit großem Lagerpotenzial.
| Prämierung: |
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| Erzeuger: |
Sturm - Leutesdorf |
| Anbaugebiet: |
Mittelrhein |
| Rebsorte: |
Riesling |
| Jahrgang: |
2018 |
| Temperatur: |
8°C
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| Lagerzeit: |
jetzt + viele Jahre |
| Weinart: |
Weißwein |
| Qualität: |
Auslese |
| Geschmack: |
süß |
| Passt zu: |
Blauschimmelkäse, Waldhonigparfait |
Analyse
| Kontrolle durch: |
DE-ÖKO-039 |
| Anbauverband: |
Ecovin |
| Flascheninhalt: |
0,75l |
| Restzucker (g/l): |
84,8 |
| Alkoholgehalt (Vol %): |
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| Gesamtsäuregehalt (g/l): |
9,5 |
| Schweflige Säure (mg/l): |
182 |
| Allergiehinweis: |
enthält Sulfite |
| Weinstil: |
edelsüß |
Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
