Der Sauvignon Blanc hat sich in den letzten 30 Jahren zur wichtigsten Sorte der Steiermark entwickelt. Die Steirische Klassik wird auf den Lagen Schlosskogel und Winzerkogel kultiviert. Um Frucht und Frische zu erhalten, wird der Wein im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Intensive Stachelbeere, Maracuja und Holunderblüte, unterstrichen von Grapefruit, einem athletischen Körper und lebendiger Säure.
| Prämierung: |
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| Erzeuger: |
Winkler-Hermaden - Kapfenstein |
| Anbaugebiet: |
Steiermark |
| Rebsorte: |
Sauvignon Blanc |
| Jahrgang: |
2020 |
| Temperatur: |
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| Lagerzeit: |
jetzt +2-3 Jahre |
| Weinart: |
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| Qualität: |
Qualitätswein |
| Geschmack: |
trocken |
| Passt zu: |
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Analyse
| Kontrolle durch: |
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| Anbauverband: |
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| Flascheninhalt: |
0,75l |
| Restzucker (g/l): |
1,1 |
| Alkoholgehalt (Vol %): |
13,4 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): |
5,1 |
| Schweflige Säure (mg/l): |
46 |
| Allergiehinweis: |
enthält Sulfite |
| Weinstil: |
ausgewogen |
Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
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