Rheingau Riesling Winzersekt b.A. Brut Barth Biosekt

Der Riesling Winzersekt Brut vom Sektspezialisten Barth aus Hattenheim zeigt eindrucksvoll, wie ein idealer Rieslingsekt aus Deutschland schmecken kann. Der Grundwein stammt aus dem Rheingau, genauer von Lössböden, die für die Region typisch sind und Frucht sowie Finesse in die Riesling-Trauben bringen. Entstanden in traditioneller Flaschengärung, reift dieser Sekt bei gleichbleibender Temperatur 24 Monate auf der Hefe, bevor er von Hand gerüttelt und degorgiert wird.

Das lange Hefelager verleiht ihm Struktur, lässt aber der Straffheit und Aromentypizität der Rebsorte stets den Vortritt. In der Nase zeigt sich ein verspieltes Bouquet von Limetten, Aprikosen und Heublumen, am Gaumen folgen eine zupackende, erfrischend feine Säure und ein Hauch kreidiger Mineralität. Unbeschwert und fröhlich, doch voller Tiefgang: Ein veganer Bio-Sekt aus dem Rheingau mit klarer Brut-Stilistik für alle, die Bio Sekt kaufen und echte Herkunft schmecken möchten. Die Fachpresse würdigt ihn mit 89/100 Punkte VINUM sowie 87/100 Punkte Parker. Der ökologische Anbau wird von der Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-039 überwacht.

Als festlicher Aperitif überzeugt dieser Winzersekt ebenso wie als Speisenbegleiter: Austern, Zitronen-Spaghetti und gebratenes Zanderfilet harmonieren wunderbar mit seiner Frische, auch zu Sushi, Jakobsmuscheln oder einer feinen Fischterrine macht er eine glänzende Figur. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei 8-10 °C; er schmeckt bereits jetzt hervorragend und lässt sich noch zwei bis drei Jahre lagern. Jetzt Riesling Winzersekt Brut Barth online bestellen und veganen Bio-Sekt aus dem Rheingau direkt nach Hause liefern lassen.