Tolle Sortentypizität, hochfeine, ausgeprägte Pinot-Nase mit etwas Mokka und Waldboden. Seidige Tanninstruktur, spürbares, aber gut eingearbeitetes Holz. Gute Spannung mit langem Finale.
Prämierung: |
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Erzeuger: | Keth - Offstein |
Anbaugebiet: | Rheinhessen |
Rebsorte: | Spätburgunder |
Jahrgang: | 2015 |
Temperatur: | 8°C |
Lagerzeit: | jetzt + 1-2 Jahre |
Weinart: | Rotwein |
Qualität: |
Qualitätswein
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Geschmack: | trocken |
Passt zu: | Putenkeule, Gans |
Analyse
Kontrolle durch: | |
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Anbauverband: | DE-ÖKO-022 |
Flascheninhalt: | 0,75l |
Restzucker (g/l): | 1,1 |
Alkoholgehalt (Vol %): | 12,8 |
Gesamtsäuregehalt (g/l): | 4,8 |
Schweflige Säure (mg/l): | 96 |
Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
Weinstil: | Holzfass |
Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.