Die Reserva zieht bereits durch ihre dunkelrote Farbe die Blicke auf sich. Der Ausbau in neuer französischer und amerikanischer Eiche mit anschließender Flaschenreife verleiht dem Wein eine besondere Cremigkeit. Am Gaumen feine Würze, gepaart mit intensiver Mineralität. Ein kräftiger, vollmundiger Wein mit großem Potential!
Empfohlen vom spanischen Weinführer Guía Peñín 2013.
JG 2009 Gold Mundus Vini BioFach 2014
Empfohlen vom spanischen Weinführer Guía Peñín 2013.
JG 2009 Gold Mundus Vini BioFach 2014
| Erzeuger: | Enguera - Enguera |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Valencia |
| Rebsorte: | Monastrell, Tempranillo, Syrah |
| Jahrgang: | 2018 |
| Temperatur: | 16 - 18°C |
| Lagerzeit: | jetzt + 3-4 Jahre |
| Weinart: | Rotwein |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Wildgerichte, Auberginenauflauf, Lammkotelett mit weißen Bohnen |
Analyse
| Kontrolle durch: | ES-ECO-020-CV(vorher ES-VA-AE) CAECV |
|---|---|
| Anbauverband: | |
| Flascheninhalt: | 0,75l |
| Restzucker (g/l): | 1,2 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 13,8 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 4,8 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 75 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | Barrique |
Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.