Beschreibung
In der Nase reife Früchte von Pflaumen, Schwarzkirschen und einem Hauch Vanille. Im Mund schon sehr präsent und elegant mit gut eingebundenen Tanninen. Im Hintergrund Gewürze wie Muskatnuss und etwas Lakritze.
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Prämierung: |
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| Erzeuger: | Navarrsotillo - Andosilla | |
| Anbaugebiet: | Spanien - Rioja | |
| Rebsorte: | Tempranillo | |
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| Temperatur: | 16-18°C | |
| Lagerzeit: | jetzt + 1-2 Jahre | |
| Weinart: | Rotwein | |
| Qualität: | Qualitätswein | |
| Geschmack: |
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| Vegan: | Ja | |
| Passt zu: | geschmorten Rinderbacken, Aufläufen mit Auberginen |
Analyse
| Kontrolle durch: | ES-ECO-035-RI |
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| Anbauverband: | Demeter |
| Flascheninhalt: | 0,75l |
| Restzucker (g/l): | 1,2 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 13,5 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 4,9 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 50 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | ausgewogen |
Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.