Den Himmel auf Erden verspricht dieser zauberhafte Süßwein. Die ersten Proben auf der letzten Biofach sorgten für Dauerrummel am Stellarstand. Die Muskattrauben werden auf einem Bett von Roibos getrocknet und konzentriert. Himmlisch!
Auszeichnungen: | Gold bei International Wine Challenge London 2010 |
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Erzeuger: | Stellar Organics - Klawer |
Anbaugebiet: | Western Cape |
Rebsorte: | Muscat d`Alexandrie |
Jahrgang: | |
Temperatur: | |
Lagerzeit: | jetzt + 2-3 Jahre |
Weinart: | Dessertwein |
Qualität: | Qualitätswein |
Geschmack: | süß |
Passt zu: | Desserts und auch delikatem Weichkäse |
Analyse
Kontrolle durch: | AB-BIO-605 Control Union |
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Anbauverband: | |
Flascheninhalt: | 0,375 l |
Restzucker (g/l): | 128,3 |
Alkoholgehalt (Vol %): | 11,4 |
Gesamtsäuregehalt (g/l): | 6,3 |
Schweflige Säure (mg/l): | 22 |
Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
Weinstil: | edelsüß |
Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.