Fakten zum Wein
- Weingut
- Domaine des Soulié
- Rebsorte
- Syrah, Grenache Noir, Cinsault, Mourvèdre
- Jahrgang
- 2024
- Region
- Frankreich / St. Chinian
- Geschmack
- trocken · kräftig
- Alkohol und Inhalt
- 14,2 % vol · 0,75 l
- Passt zu
- gegrilltem Gemüse, Vesper
- Trinktemperatur
- 16-18°
- Lagerzeit
- jetzt + 2-3 Jahre
Beschreibung
Herkunft St. Chinian |
Rebsorte Cuvée |
Geschmack trocken |
Alkohol 14,2 % Vol. |
Der Domaine Soulié Rouge Saint Chinian AOC von Soulié SARL - Assignan ist ein klassischer Saint-Chinian aus dem Anbaugebiet St. Chinian in Frankreich. Rémy Soulié interpretiert ihn handfest und süffig, kräftig und über die Jahre von verlässlicher Konstanz. Der Jahrgang 2024 ist ein trockener Qualitätswein, für den es zu diesem Preis qualitativ wenig Alternativen gibt. Wer Bio Rotwein kaufen möchte und einen ehrlichen, charaktervollen Begleiter für den Alltag sucht, wird hier fündig.
Der Rotwein entsteht aus den Rebsorten Syrah, Grenache Noir, Cinsault und Mourvèdre, einer klassischen Mischung des französischen Südens. Im Glas zeigt er den kräftigen Stil seiner Herkunft: trocken ausgebaut, mit 14,2 Prozent Alkohol angenehm vollmundig und mit einem Säurewert von 5,1, der ihm Frische und Trinkfluss verleiht. Als veganer Bio-Rotwein aus St. Chinian überzeugt er Einsteiger durch seine unkomplizierte, süffige Art und Kenner durch die typische Cuvée aus Syrah, Grenache, Cinsault und Mourvèdre. Kontrolliert wird der Wein von der Bio-Kontrollstelle FR-BIO-01. Wer Syrah und Grenache aus St. Chinian in Bio-Qualität sucht, findet hier eine verlässliche Wahl.
Servieren Sie diesen Rotwein bei 16-18°, dann entfalten sich seine Kraft und sein Trinkfluss am besten. Er lässt sich jetzt genießen und kann noch zwei bis drei Jahre lagern. Er passt hervorragend zu gegrilltem Gemüse und zur herzhaften Vesper, aber auch zu rustikalen Gerichten, bei denen ein kräftiger, trockener Rotwein gefragt ist. Für Gastronomen ist er ein vielseitiger Hausrotwein mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis. Jetzt Domaine Soulié Rouge Soulié SARL - Assignan online bestellen und veganen Bio-Rotwein aus St. Chinian direkt nach Hause liefern lassen.
Geschmacksprofil
| Trocken | Süß | |
| Schlank | Vollmundig | |
| Mild | Tanninreich | |
| Weich | Säurereich |
Passt zu
Produktdetails
| Erzeuger: | Soulié SARL - Assignan |
|---|---|
| Anbaugebiet: | St. Chinian |
| Rebsorte: | Syrah, Grenache Noir, Cinsault, Mourvèdre |
| Jahrgang: | 2024 |
| Temperatur: | 16-18° |
| Lagerzeit: | jetzt + 2-3 Jahre |
| Weinart: | Rotwein |
| Land: | Frankreich |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | gegrilltem Gemüse, Vesper |
Analyse
| Kontrolle durch: | FR-BIO-01 |
|---|---|
| Anbauverband: | k. A. |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Restzucker (g/l): | k. A. |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 14,2 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 5,1 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 32 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | kräftig |
Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis: Bio Trauben, Gummiarabikum, Metaweinsäure, Antioxidationsmittel: Kaliumbisulfit
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert: | 328 kJ / 78 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| davon Zucker: | 0 g |
Nährwerte wurden rechnerisch ermittelt – bitte mit Flaschenetikett abgleichen
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