Beschreibung
Traubig-weinig, gute Tanninstruktur, ein charaktervoller Piemonteser.
| Erzeuger: | Erbaluna La Morra |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Dolcetto d'Alba |
| Rebsorte: | Dolcetto |
| Jahrgang: | |
| Temperatur: | 16-18°C |
| Lagerzeit: | jetzt + 2-3 Jahre |
| Weinart: | Rotwein |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Gratins, Pilzgerichten |
Analyse
| Kontrolle durch: | IT-BIO-006 (vorher IT-ICA) ICEA |
|---|---|
| Anbauverband: | AIAB |
| Flascheninhalt: | 0,75l |
| Restzucker (g/l): | 3,1 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 15,1 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 6,4 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 61 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | kräftig |
Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
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