Fakten zum Wein
- Weingut
- Château La Baronne
- Rebsorte
- Carignan, Mourvèdere, Syrah
- Jahrgang
- 2022
- Region
- Frankreich / Hauterive
- Geschmack
- trocken · Barrique
- Alkohol und Inhalt
- 14,2 % vol · 0,75 l
- Passt zu
- Milchlamm, Pilzgerichten, einfach so
- Trinktemperatur
- 15°
- Lagerzeit
- jetzt + 2-3 Jahre
Beschreibung
Herkunft Hauterive |
Rebsorte Cuvée |
Geschmack trocken |
Alkohol 14,2 % Vol. |
Les Chemins de traverse aus dem Anbaugebiet Hauterive in Frankreich ist ein trockener Bio-Rotwein aus Carignan und Syrah. Er stammt vom Weingut Château La Baronne und überzeugt mit einer seltenen Mineralität.
Graphit, Tinte und eine feine Frucht prägen das Aroma, dazu kommen kräftige, schön runde Tannine aus dem Barrique-Ausbau. Der Wein wird schwefelfrei ausgebaut und trägt den Bio-Kontrollcode FR-BIO-10. Der Jahrgang 2010 erhielt Gold beim Bioweinpreis Deutschland 2011 sowie Silber beim Concours Signature Bio 2011.
Servieren Sie ihn mit 15° zu Milchlamm oder Pilzgerichten, er schmeckt aber auch einfach so. Jetzt genießen oder 2-3 Jahre lagern. Bio Rotwein kaufen: Jetzt Les Chemins de traverse Château La Baronne online bestellen.
Geschmacksprofil
| Trocken | Süß | |
| Schlank | Vollmundig | |
| Mild | Tanninreich | |
| Weich | Säurereich |
Auszeichnungen
Ausgezeichnete Vorgängerjahrgänge
Passt zu
Produktdetails
| Erzeuger: | Château La Baronne - Fontcouve |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Hauterive |
| Rebsorte: | Carignan, Mourvèdere, Syrah |
| Jahrgang: | 2022 |
| Temperatur: | 15° |
| Lagerzeit: | jetzt + 2-3 Jahre |
| Weinart: | Rotwein |
| Land: | Frankreich |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Milchlamm, Pilzgerichten, einfach so |
Analyse
| Kontrolle durch: | FR-BIO-10 (vorher FR-BIO 10) Qualität © France |
|---|---|
| Anbauverband: | k. A. |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Restzucker (g/l): | 1,2 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 14,2 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 5 |
| Schweflige Säure (mg/l): | k. A. |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | Barrique |
Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis: k. A.
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert: | 330 kJ / 79 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 0,1 g |
| davon Zucker: | 0,1 g |
Nährwerte wurden rechnerisch ermittelt – bitte mit Flaschenetikett abgleichen
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