Les Petits Travers Herault Rouge AOC 2019 Quernes Biowein

Artikelnummer: 050227

Viel Frucht und überraschend kühle Eleganz.

17,32 €/l

12,99 €

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Beschreibung

Die kleinen Terrassen liegen eingebettet in typisch südfranzösische Wildnis aus Sträuchern, Steineichen und Olivenbäumen. Ihre Bearbeitung ist mühsam und arbeitsintensiv, die Erträge sind klein, die Moste entsprechend konzentriert. Stilistisch bewusst ein Gegenentwurf zum traditionellen Les Ruches. Überraschend kühl und knackig wie der Biss in eine frische Frucht.

Prämierung:
Erzeuger:	Gens et Pierres - St.Clement-de-Riviere
Anbaugebiet:	Languedoc
Rebsorte:	Cinsault, Syrah, Grenache, Mourvedre
Jahrgang:	2019
Temperatur:	16-18°C
Lagerzeit:	jetzt + 2-3 Jahre
Weinart:	Rotwein
Qualität:	Landwein
Geschmack:	trocken
Passt zu:	Salaten, Geflügel oder Fisch

Analyse

Kontrolle durch:

FR-BIO-01

Anbauverband:

Sudvinbio

Flascheninhalt:

0,75l

Restzucker (g/l):

Alkoholgehalt (Vol %):

13,6

Gesamtsäuregehalt (g/l):

4,9

Schweflige Säure (mg/l):

Allergiehinweis:

enthält Sulfite

Weinstil:

kräftig

Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.