schwenkt man ihn ein wenig im Glase, um ihm Luft zu geben, eröffnet sich der Nase eine Palette von Barriquetönen wie Vanille, etwas Toast und Zimt sowie Leder. Moderate, angenehm weiche Tannine
| Erzeuger: | Can Majoral - Mallorca |
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| Anbaugebiet: | Pla i Llevant- Mallorca |
| Rebsorte: | Callet, Mantonegro, Syrah, Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang: | |
| Temperatur: | 16-18° |
| Lagerzeit: | jetzt + 2-3 Jahre |
| Weinart: | Rotwein |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Serranoschinken, deftigen Eintöpfen und Grillabenden |
Analyse
| Kontrolle durch: | ES-ECO-013-IB (vorher ES-BA-AE) CBPAE |
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| Anbauverband: | |
| Flascheninhalt: | 0,75l |
| Restzucker (g/l): | 2,7 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 13,5 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 5,8 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 91 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | Barrique |
Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.