Beschreibung
Feine Nase von grünen Äpfeln und Zitronen, am Gaumen weißfleischiges Obst mit schöner Frische mit mineralischer Note.
| Prämierung: | Bio-weinhandel-de - Empfelung!
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|---|---|
| Erzeuger: | Pinoso - Bodega Alicante |
| Anbaugebiet: | Alicante |
| Rebsorte: | Airén-Macabeo |
| Jahrgang: | |
| Temperatur: | 12°C |
| Lagerzeit: | jetzt + 1 Jahr |
| Weinart: | Weisswein |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten, Gemüse |
Winzerinformation:
Die 1932 gegründete Kooperative von Pinoso hat 400 Mitglieder. Sie ist einer der führenden Erzeuger in der Region und wird von Jean Natoli beraten. Ein Teil der Mitglieder bewirtschaftet die Weinberge mittlerweile biologisch, die Weine werden dann in der modernen Kellerei in Pinoso fachgerecht ausgebaut. Wir haben uns für eine Cuvée aus Alicante, Monastrell und Merlot entschieden, die eine seltene Mischung aus herrlicher Süffigkeit und qualitativ hohem Anspruch darstellt. Geschmackvolle Ausstattung des französischen Designers Olivier Proust.
Analyse
| Kontrolle durch: | ES-ECO-020-CV |
|---|---|
| Anbauverband: | |
| Flascheninhalt: | 0,75l |
| Restzucker (g/l): | 1,6 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 12,3 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 4,9 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 75 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
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