Betont fruchtiger Burgunder mit dezentem Tannin im Holzfass vergoren. Sehr ausgewogen, und in der Nase mit dezentem Erdbeerbukett, laut "Alles über Wein" der Preisbrecher unter den hochwertigen Spätburgundern.
| Erzeuger: | KNOBLOCH - Ober-Flörsheim |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Jahrgang: | |
| Temperatur: | 16-18° |
| Lagerzeit: | jetzt + 3-4 Jahre |
| Weinart: | Rotwein |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Wild, Käse, Menueabschluss oder einfach mal als Geschenk |
Analyse
| Kontrolle durch: | DE-ÖKO-039 (vorher DE-039-Öko) GfRS |
|---|---|
| Anbauverband: | Ecovin |
| Flascheninhalt: | 0,75l |
| Restzucker (g/l): | 4,8 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 13,1 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 5,4 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 85 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | Holzfass |
Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.