Schon der Gutswein ist lecker, der Qualitätssprung hier aber dennoch deutlich: komplexer, konzetrierter, schöne Länge, ein Mustergrauburgunder von erstaunlicher Eleganz.
Auszeichnungen: | JG 2010 Gold Mundus Vini Biofach 2012, 2. Platz Kategorie Burgunderfamilie trocken EcoWinner 2011 |
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Erzeuger: | KNOBLOCH - Ober-Flörsheim |
Anbaugebiet: | Rheinhessen |
Rebsorte: | Grauburgunder |
Jahrgang: | |
Temperatur: | 10°C |
Lagerzeit: | jetzt + 4-5 Jahre |
Weinart: | Weißwein |
Qualität: | Qualitätswein |
Geschmack: | trocken |
Passt zu: | feinem Fisch und Meerestgetier, auch mal einfach so zum Genießen |
Analyse
Kontrolle durch: | DE-ÖKO-039 (vorher DE-039-Öko) GfRS |
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Anbauverband: | Ecovin |
Flascheninhalt: | 0,75l |
Restzucker (g/l): | 6,8 |
Alkoholgehalt (Vol %): | 13,9 |
Gesamtsäuregehalt (g/l): | 7 |
Schweflige Säure (mg/l): | 151 |
Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
Weinstil: | Barrique |
Hinweis: Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.