Fakten zum Wein
- Weingut
- Irjimpa
- Rebsorte
- Verdejo, Chardonnay, Moscatel
- Jahrgang
- k. A.
- Region
- Spanien / La Mancha
- Geschmack
- trocken · Barrique
- Alkohol und Inhalt
- 13,4 % vol · 0,75 l
- Passt zu
- Fisch, Geflügel, Vegetarisch
- Trinktemperatur
- 12°C
- Lagerzeit
- jetzt + 3-4 Jahre
Beschreibung
Herkunft La Mancha |
Rebsorte Cuvée |
Geschmack trocken |
Alkohol 13,4 % Vol. |
Der Inanna Blanco DO Irjimpa ist ein trockener Bio-Weißwein aus La Mancha in Spanien. Verdejo, Chardonnay und Moscatel vereinen sich zu einem besonderen Wein, für den auch alte, kaum bekannte Sorten von Hand aus verschiedenen Parzellen gelesen werden.
Er ist der erste Wein aus dem biodynamischen Keller von Xavier Parra bei Irjimpa S.L. Las Mesas. Gepresst und bewegt wird rein mechanisch ohne Strom, vergoren ohne Kühlung im offenen Holzfass. Das Weingut gehört zu Demeter, kontrolliert wird unter ES-ECO-002-CM. Der Jahrgang 2013 erhielt Gold von Mundus Vini BioFach 2014.
Servieren Sie ihn bei 12°C, jetzt und in 3-4 Jahren, zu Fisch, Meeresfrüchten oder Geflügel. Jetzt Inanna Blanco Irjimpa online bestellen und Bio Weißwein kaufen.
Geschmacksprofil
| Trocken | Süß | |
| Schlank | Vollmundig | |
| Frisch | Würzig |
Auszeichnungen
Passt zu
Produktdetails
| Erzeuger: | Irjimpa S.L. Las Mesas |
|---|---|
| Anbaugebiet: | La Mancha |
| Rebsorte: | Verdejo, Chardonnay, Moscatel |
| Jahrgang: | k. A. |
| Temperatur: | 12°C |
| Lagerzeit: | jetzt + 3-4 Jahre |
| Weinart: | Weißwein |
| Land: | Spanien |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
Analyse
| Kontrolle durch: | ES-ECO-002-CM |
|---|---|
| Anbauverband: | Demeter |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Restzucker (g/l): | 1,9 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 13,4 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 5,6 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 119 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | Barrique |
Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis: k. A.
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert: | 313 kJ / 75 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 0,2 g |
| davon Zucker: | 0,2 g |
Nährwerte wurden rechnerisch ermittelt – bitte mit Flaschenetikett abgleichen
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