Fakten zum Wein
- Weingut
- Weingut Schmidl
- Rebsorte
- Grüner Veltliner
- Jahrgang
- 2025
- Region
- Österreich / Wachau
- Geschmack
- trocken · ausgewogen
- Alkohol und Inhalt
- 12,2 % vol · 0,75 l
- Passt zu
- asiatischer Küche, Spargel
- Trinktemperatur
- 8-10°
- Lagerzeit
- jetzt + 1-2 Jahre
Beschreibung
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Herkunft
Wachau
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Rebsorte
Grüner Veltliner
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Geschmack
trocken
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Alkohol
12,2 % Vol.
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Der Grüner Veltliner Federspiel RIED KLOSTERSATZ Schmidl führt Sie in die Wachau, genauer in die Lage Ried Klostersatz zwischen Oberloiben und Dürnstein. Hier wächst die Rebsorte Grüner Veltliner auf Donauschotter, den der Fluss einst aus dem Alpenvorland mitgebracht hat. Darüber liegt eine feine Sandschicht, die dem Wein seine besondere Prägung gibt. Wer Bio Weißwein kaufen möchte und einen charaktervollen Veltliner aus Österreich sucht, wird hier fündig.
Im Glas zeigt sich ein vielschichtiger Veltliner voller gelber Früchte, begleitet von leichten Honignoten und dezenter Mineralität. Der Wein ist trocken, sehr rund und ausgewogen, mit 12,2 % Alkohol eher schlank als schwer und mit lebendiger Säure - ein Paradebeispiel eines Federspiels. Dieser vegane Bio-Grüner Veltliner aus der Wachau stammt vom Weingut Schmidl in Dürnstein und wird von der Bio-Kontrollstelle mit dem Code AT-BIO-302 kontrolliert. Als Qualitätswein ist er ein spannender Begleiter für Einsteiger wie für Kenner, die Rebsorte, Region und Terroir schätzen.
Servieren Sie den Wein gut gekühlt bei 8-10 °C. Er passt hervorragend zu asiatischer Küche und zu Spargel, ebenso zu leichten Fischgerichten und frischem Gemüse, was ihn auch für die Gastronomie vielseitig macht. Er lässt sich jetzt genießen und gewinnt bei Lagerung noch 1-2 Jahre. Jetzt Grüner Veltliner Federspiel RIED KLOSTERSATZ Schmidl online bestellen und veganen Bio-Weißwein aus der Wachau direkt nach Hause liefern lassen.
Geschmacksprofil
| Trocken |
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Süß |
| Schlank |
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Vollmundig |
| Frisch |
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Würzig |
Passt zu
Produktdetails
| Erzeuger: | Schmidl - Dürnstein |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Wachau |
| Rebsorte: | Grüner Veltliner |
| Jahrgang: | 2025 |
| Temperatur: | 8-10° |
| Lagerzeit: | jetzt + 1-2 Jahre |
| Weinart: | Weißwein |
| Land: | Österreich |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | asiatischer Küche, Spargel |
Analyse
| Kontrolle durch: | AT-BIO-302 |
|---|---|
| Anbauverband: | k. A. |
| Flascheninhalt: | 0,75 l |
| Restzucker (g/l): | 2,7 |
| Alkoholgehalt (Vol %): | 12,2 |
| Gesamtsäuregehalt (g/l): | 6 |
| Schweflige Säure (mg/l): | 98 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Weinstil: | ausgewogen |
Inhaltsstoffe
Zutatenverzeichnis: Bio Trauben, Milchsäure, Metaweinsäure, Antioxidationsmittel: Sulfite
Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert: | 312 kJ / 75 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate: | 1,1 g |
| davon Zucker: | k. A. |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Die Daten stellen lediglich einen Durchschnittswert dar.